هل لِلُحوم المختبرات مستقبل في صحون المستهلكي...

‏لا يختلف البيان الصادر عن المؤتمر المناخي الإقليمي الذي استضافته دولة الإمارات المتحدة يوم الرابع من شهر أبريل - نيسان عام 2021 عما دأبت عليه بيانات المؤتمرات الإقليمية أو الدولية المماثلة في ما يتعلق بسقف الطموحات والتذكير بأهمية العمل الجماعي للحد من الانبعاثات الحرارية والانخ ...  عرض المزيد

‏إذا كان كثير من خبراء التنمية في العالم العربي يشاطرون رأي أمين عام الأمم المتحدة أنطونيو غوتيريش الذي ينزل التغير المناخي منزلة أهم تحد مطروح أمام الأسرة الدولية، فإنهم يقولون بشأن التحدي ذاته بالنسبة إلى المنطقة العربية إن أخطر ما فيه على الإنسان العربي وعلى بيئته الأرضية والب ...  عرض المزيد

‏عناوين النشرة العلمية: -مجلس الشيوخ الفرنسي يطالب بـ"تسريع البحث" بشأن اللحوم المصنعة مخبريا- اليابانيون يستولدون صغار فئران من أبوين ذكرين في سابقة علمية ثورية - الاقتراب من فهم سبب بناء المستطيلات أقدم الآثار على وجه الأرض في السعودية  يتعيّن على فرنسا "تسريع البحث" حول لحوم ا ...  عرض المزيد

‏صناعة حجمها اليوم بضعة مليارات من الدولارات، اللحم البروتيني النباتي، لكن بما أنه نباتي الأصل، فلماذا يسمى لحما في الأساس؟ الطعام والكيمياء زوجان التقيا منذ مئات السنين وعاشا معا مقدمين لنا نحن البشر الكثير من الأطايب عبر السنين، لكن العلماء قفزوا بهذه العلاقة قفزة نوعية، فروجوا ...  عرض المزيد

‏عناوين النشرة العلمية: -"تسريع البحث" بشأن اللحوم المصنعة مخبرياً يطالب به مجلس الشيوخ الفرنسي - اليابانيون يستولدون صغار فئران من أبوين ذكرين في سابقة علمية ثورية- الاقتراب من فهم أسباب بناء المستطيلات أقدم الآثار على وجه الأرض في السعودية     يتعيّن على فرنسا "تسريع البحث" حول ...  عرض المزيد

‏عناوين النشرة العلمية :- البلاستيك العضوي المصنوع من الطحالب البحرية سيخلّصنا من التلوّث البلاستيكي السامّ- الطيور الرحّالة تتحمّل الرحلات الجوّية عبر القارات بحرق البروتين - قمر الناسا لدراسة الشمس سيحترق بدخوله مجال الأرض في الساعات المقبلة   ميزة البلاستيك الغذائي والعضوي الق ...  عرض المزيد