D'où vient la chaleur du soleil ?

 Les aliments sous vide durent plus longtemps grâce à un processus qui limite les principales causes de dégradation des aliments : l’oxydation, la prolifération microbienne, et l’évaporation.

L’oxygène et l’oxydation

L’oxygène de l’air joue un rôle central ...

Les pupilles des animaux présentent une grande variété de formes, allant des cercles aux fentes, en passant par les rectangles. Les pupilles rectangulaires, visibles chez des animaux comme les moutons, les chèvres ou certains amphibiens, jouent un rôle crucial dans leur survie ...

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