Les fraises, le trésor de Plougastel

Pour lire notre nouvel épisode cliquez sur ce lien bit.ly/2Vs1bg9Travaillée en bio-dynamie pendant plus de vingt ans, la Ferme des Vignes, de plus de 30 hectares de prairie au coeur du Morvan, avait failli être abandonnée faute de repreneur. C’était sans compter sur l’arrivée d’O ...  Show more

Sylvain Petit exerce le métier, millénaire mais aujourd’hui quasiment disparu, de saucier ou vinaigrier. Au XXème siècle, avec le développement de machines pouvant produire des milliers de litres de vinaigre en 24h00, la technique ancestrale de production de vinaigre a quasiment ...  Show more

Partons en France et découvrons comment on fait du vin avec l’histoire de Benjamin !Son grand-père fait du vin, sa mère fait du vin, et il nous emmène dans un château. Pas un château royal, non, un petit château producteur de vin rouge.Vous pouvez lire la transcription du podcast ...  Show more

‏في رحلتنا اليوم سوف نزور الريف و نتعرف على حيوانات المزرعة و نسمع أصواتها الجميلةSee omnystudio.com/listener for privacy information. Hosted by Simplecast, an AdsWizz company. See pcm.adswizz.com for information about our collection and use of personal data for advertising. 

In this episode, John explores the inspiring story of Blake and Stephanie Alexandre, fourth-generation dairy farmers from Crescent City, California. Their dairy farming journey began in 1992, and they've since expanded their operation from 500 to over 9,000 acres acr ...