«Tous les Noirs aiment... le poulet»

Avec l'été, nous vous proposons de réécouter nos épisodes préférés de Manger – diffusés en 2019. On se dit que vous n'aviez pas forcément eu le temps d'écouter et que, sur la plage, dans le métro ou au bureau, vous aurez envie de vous aérer la tête et que l'on vous aide à réfléch ...  Show more

Avec l'été, nous vous proposons de réécouter nos épisodes préférés de Manger – diffusés en 2019. On se dit que vous n'aviez pas forcément eu le temps d'écouter et que, sur la plage, dans le métro ou au bureau, vous aurez envie de vous aérer la tête et que l'on vous aide à réfléch ...  Show more

Bienvenue dans un nouvel épisode du Book Club ! 

Aujourd’hui, j’ai le plaisir de vous proposer un roman que j’ai lu très récemment et que j’ai adoré : il s’agit de Vendredi ou les limbes du Pacifique écrit par Michel Tournier en 1967 (le roman a ...

« On comprend que l’amour c’est pas forcément, seulement, le fait d’être en couple ou d’être intime avec quelqu’un » 

Arjun et Delphine font connaissance au lycée, un moment “très bizarre et précis de leur vie” où ils sont tous les deux “un peu perdus</s ...

Dans l'épisode précédent, je vous parle des commandements de la nouvelle cuisine, un vent de fraicheur et de modernité soufflant sur la gastronomie française dans les années 70. Les chefs, habituellement derrière les fourneaux, deviennent de véritables stars. Grâce à leur travail ...  Show more

Aujourd'hui j'ai le plaisir de vous faire revivre ma conversation avec Nathalie Balla (reçue en 2018 sur le Podcast), ancienne co-CEO avec Eric Courteille de la Redoute et actuellement fondatrice de <a href="https://www.linkedin.com/company/climate-house-ch/" rel="noopener nor ...