240: العرب هم أول من عرف القهوة

‏في كل رمضان، ندخل في سباق مع الزمن لختم القرآن، لكن هل سألت نفسك: لماذا يصعب علينا تدبر الآيات؟ هل تحول القرآن في حياتنا إلى مجرد واجب رمضاني نؤديه لتجميع الحسنات، أم أننا نرى القرآن بنظرة معاصرة ونعتبره مرجعاً واقعيًا يوجّه قراراتنا ويعالج صراعاتنا؟في هذه الحلقة، نستضيف الدكتور ...  عرض المزيد

‏هل عمليات التكميم حل نهائي للسمنة؟وهل إبر منجارو وأوزمبيك تؤدي إلى زيادة الوزن بعد إيقافها؟ في ملف السمنة والحميات الغذائية الجميع يُفتي، وتظهر في كل فترة ترندات عن التنحيف وخسارة الوزن، ثم تتلاشى بعد أن تثبت فشلها مع الوقت.ضيفي في هذه الحلقة الدكتور عوض القحطاني، طبيب استشاري ف ...  عرض المزيد

‏قهوة مهندس جزائري (الجزء الثاني)في هذا البودكاست الجديد والذي حضر له بعفويه ‏وهو في الحقيقة عبارة عن دردشة بين أصدقاء لا اكثر، لم يكن من المبرمج ‏أن ‏يبث على الهواء لكن لاهمية المعلومات اخترنا ان نتقاسمه مع حضراتكم ونبثه على مسامعكم، أتمنى أن يكون فيه الفائدة.  في هذا الجزء الثا ...  عرض المزيد

‏يحاور برنامج بودكاست، خبير القهوة محمد دشتي، للابحار في رحلة مع القهوة بدء من كونها فاكهة، الى ان تصل في فنجان. ويعرج دشتي في حواره مع بودكاست، على انواع القهوة، ، واسعارها المختلفة ، منتقلا بالحديث عن افضل مزارع القهوة حول العالم، ويروي رحلاته لاستكشافها كما يعدد اجود الانواع ل ...  عرض المزيد

‏قهوة مهندس جزائريفي هذا البودكاست الجديد والذي حضر له بعفويه ‏وهو في الحقيقة عبارة عن دردشة بين أصدقاء لا اكثر،  لم يكن من المبرمج ‏أن ‏يبث على الهواء لكن  لاهمية المعلومات اخترنا ان نتقاسمه مع حضراتكم ونبثه على مسامعكم، أتمنى أن يكون فيه الفائدة. البودكاست مقسم إلى جزأين تطرقنا ...  عرض المزيد

‏ضيف الحلقة [ المهند المروعي ] القهوة بصفة عامة من المشروبات اللي أعلب البشرية مدمنين عليها وصعب انهم يبدأوا يومهم بدونها والكثير بيدفعوا عشرات الريالات للكوب الواحد… لكن كم نسبة الناس اللي يشربوا قهوة بشكل يومي يعرفوا عن المعاناة خلف توفير مشروبهم المفضل؟ عشان كدة اليوم استضفنا ...  عرض المزيد