Quelles sphères vient-on de découvrir sur la ...

 Les aliments sous vide durent plus longtemps grâce à un processus qui limite les principales causes de dégradation des aliments : l’oxydation, la prolifération microbienne, et l’évaporation.

L’oxygène et l’oxydation

L’oxygène de l’air joue un rôle central ...

Les pupilles des animaux présentent une grande variété de formes, allant des cercles aux fentes, en passant par les rectangles. Les pupilles rectangulaires, visibles chez des animaux comme les moutons, les chèvres ou certains amphibiens, jouent un rôle crucial dans leur survie ...

What physical processes have shaped the Moon? In this lecture, I describe the surface features of the Moon (the Maria and Highlands), how crater density tells us the relative ages of terrains, and what we have learned about Moon rocks returned by astronauts and robotic probes. I ...  Show more

How did the planets form? How did life happen? Where did Earth’s water come from? To answer questions like these, scientists used to go big—looking at planets, dwarf planets, and moons—but now small is the new big. Technology is zooming in on the pint-size stuff—asteroids, comets ...  Show more

Quand on fait tomber un objet d'une hauteur suffisante, on s'aperçoit, en faisant les calculs appropriés, qu'il ne tombe pas droit mais est légèrement dévié dans sa chute. Comment expliquer un tel phénomène ?

La déviation vers l'est

C'est Newton qui, le pre ...

Pour ces éphémérides d'octobre, découvrez les événements astronomiques à venir aux côtés de Franck Menant. Au programme des observations :