أطيب بوظة بالعالم

أطيب بوظة بالعالم

Up next

عجة فرج

‏بعد أن فقد المساعدة الحكومية كلاجئ في بريطانيا، خشي فرج بأن يصبح بلا مأوى، لكن الحظ ابتسم له عندما عثر على منزل مع عائلة. وبعد أن وجد نفسه بلا عمل أثناء جائحة كورونا، وضع فرج كل طاقته في الشيء الوحيد الذي يُشعره بالانتماء: الطبخ. نتحدث مع فرج عن قصته ويعد لنا العجة الحلبية الممي ...  Show more

مش بس منسف

‏ماذا يخطر في بالكم عندما تفكرون بالمطبخ الأردني؟ ربما المنسف؟ ضيفنا لليوم معن عباسي، صاحب مطعم قدرة ومنسف. شغف معن بالطعام لا يبدأ ولا ينتهي بالمطبخ الأردني والوصفات العربية الكلاسيكية، فهو يحب الطبخ ويُتقنه، كما يُعد الطعام ويجرّب وصفات جديدة لأصدقائه وأحبته على الدوام. في حلقة ...  Show more

Recommended Episodes

كندرة ستي
بحب | Bhob

‏حلقتنا من فلسطين عن حبنا للأشياء، و انتظارنا، وأملنا للقاء الأحبة. في العام ١٩٦٧ اشترت ستي عفاف كندرة، اشترتها ولكن لم تلبسها أبدًآ. في هذه الحلقة نسمع قصة الكندرة وستي عفاف ومشاعر الانتظار التي صاحبتها كل حياتها.برنامج بحب من إنتاج شبكة كيرنينج كلتشرز. حلقة اليوم من إعداد زينة ...  Show more

مننا بِحُب
بحب | Bhob

‏في حلقة اليوم نعرفكم على برنامج جديد من انتاج شبكة كيرنينج كلتشرز: مننا منكم، برنامج حواري تقدمه رائدة الأعمال السعودية آلاء بلخي، وتتحدث فيه مع نساء ملهمات من حياتها عن كل ما يشغلهن كشابات سعوديات. أردنا أن نقدم لكم آلاء وبرنامجها بنكهة بِحُب، لذلك تستمعون اليوم لجزء من حوار أج ...  Show more

عندما خذلني الميلانين
جسدي | Jasadi

‏"حرام لساتك صغيرة، ليش هالقد شايبة"بودكاست جسدي من إنتاج شبكة كيرنينج كلتشرز.جسدي من تقديم ألمى عنتابلي. قصة اليوم لنسمة حديد. إنتاج وتحرير نيما صالحة، ألمى عنتابلي و شهد بني عودة. الأداء الصوتي للفنانة ناندا محمد. التصميم الصوتي لبول ألوف. صور الحلقة لدينا سالم والتصميم الجرافي ...  Show more

المزاجية خلف الصورة وصناعة الفن | عبدالله الشهري
مسافة

‏اليوم رحلتنا تحتوي محطات كثيرة، بنحكيها من بداياتها بعدسة عبدالله الشهري، اللي دخل مجال التصوير قبل ازدهاره. عُرف بشغفه وحبه واستمراره رغم تقليل البعض لأهمية المجال في ذلك الحين. صور مشاهير وشخصيات مهمة كثيرة، من ضمنها جلسة التصوير مع اللاعب العالمي الراحل ماردونا. عبدالله بنى أ ...  Show more