فلافل عالطريق

فلافل عالطريق

Up next

عجة فرج

‏بعد أن فقد المساعدة الحكومية كلاجئ في بريطانيا، خشي فرج بأن يصبح بلا مأوى، لكن الحظ ابتسم له عندما عثر على منزل مع عائلة. وبعد أن وجد نفسه بلا عمل أثناء جائحة كورونا، وضع فرج كل طاقته في الشيء الوحيد الذي يُشعره بالانتماء: الطبخ. نتحدث مع فرج عن قصته ويعد لنا العجة الحلبية الممي ...  Show more

مش بس منسف

‏ماذا يخطر في بالكم عندما تفكرون بالمطبخ الأردني؟ ربما المنسف؟ ضيفنا لليوم معن عباسي، صاحب مطعم قدرة ومنسف. شغف معن بالطعام لا يبدأ ولا ينتهي بالمطبخ الأردني والوصفات العربية الكلاسيكية، فهو يحب الطبخ ويُتقنه، كما يُعد الطعام ويجرّب وصفات جديدة لأصدقائه وأحبته على الدوام. في حلقة ...  Show more

Recommended Episodes

دلع كرشك
على الأصول | Aal Osoul

‏المخلل، بابا غنوج، الفتوش وغيرها، مقبلات رمضانية لا يمكن الاستغناء عنها. حلقة اليوم لذيذة، عن تاريخ هذه المقبلات، كيف أعدت لأول مرة وكيف وصلنا لمرحلة تخليل المانجو والخوخ والبلح مع أحد أصحاب معامل المخلل في القاهرة. هذه الحلقة من إعداد وتقديم وتصميم صوتي أحمد حامد، ساهم في الكتا ...  Show more

الملوخية
أطيب و أوفر

‏أطيب وصفة لتحضير وجبة الملوخية اللذيذة بأقل سعر ممكناستمعوا لأطيب و أوفر مع الشيف ريشار, حصريا على بوديو https://podeo.co/exclusiveshttps://podeo.co/originalshttps://podeo.co/download 

الملوخية
أطيب و أوفر

‏أطيب وصفة لتحضير وجبة الملوخية اللذيذة بأقل سعر ممكناستمعوا لأطيب و أوفر مع الشيف ريشار, حصريا على بوديو https://podeo.co/exclusiveshttps://podeo.co/originalshttps://podeo.co/download 

الملوخية
أطيب و أوفر

‏أطيب وصفة لتحضير وجبة الملوخية اللذيذة بأقل سعر ممكناستمعوا لأطيب و أوفر مع الشيف ريشار, حصريا على بوديو https://podeo.co/exclusives https://podeo.co/originals https://podeo.co/download