#ABtalks with Chef Shaheen - مع شيف شاهين | C...

نستضيف في هذه الحلقة الشيف شاهين صاحب مطعم يابا في دبي ليحدثنا عن كيفية نجاح إطلاق عمله منذ بداية افتتاحه. نناقش أهمية و مدى تأثير التواصل الاجتماعي على عمله خصوصاً من بعد النجاحات التي حققها على هذه المنصات من خلال مشاركة محتوى الطبخ و ووصفات الأكل الخاصة به وكيف تمكن من نقل هذه ...  عرض المزيد

I’m joined on the show this week by the talented Lebanese/Iraqi chef, Hussein Hadid. If you’ve been lucky enough to attend his unique kitchen table experience in Beirut, you'll know that Chef Hussein conjures up magic not just for your taste buds, but also by giving a lot of thou ...  عرض المزيد

Meet Chef Zaid Kadhim, a culinary innovator bringing the flavors of Iraq to life through his mouthwatering kleicha pastries & more. Discover the story behind this traditional treat, filled with dates and spices, and learn how Chef Zaid's passion for preserving heritage is shaping ...  عرض المزيد

Bobby Chinn—celebrity chef, raconteur, comic, mimic and globetrotter—is my guest on the show this week. Perhaps best known in the Middle East as one of the judges on MBC’s highly rated show, Top Chef, Bobby brings a unique perspective on what a life journey should look like. Our ...  عرض المزيد