مُختبر دنيا

مُختبر دنيا

Up next

عجة فرج

‏بعد أن فقد المساعدة الحكومية كلاجئ في بريطانيا، خشي فرج بأن يصبح بلا مأوى، لكن الحظ ابتسم له عندما عثر على منزل مع عائلة. وبعد أن وجد نفسه بلا عمل أثناء جائحة كورونا، وضع فرج كل طاقته في الشيء الوحيد الذي يُشعره بالانتماء: الطبخ. نتحدث مع فرج عن قصته ويعد لنا العجة الحلبية الممي ...  Show more

مش بس منسف

‏ماذا يخطر في بالكم عندما تفكرون بالمطبخ الأردني؟ ربما المنسف؟ ضيفنا لليوم معن عباسي، صاحب مطعم قدرة ومنسف. شغف معن بالطعام لا يبدأ ولا ينتهي بالمطبخ الأردني والوصفات العربية الكلاسيكية، فهو يحب الطبخ ويُتقنه، كما يُعد الطعام ويجرّب وصفات جديدة لأصدقائه وأحبته على الدوام. في حلقة ...  Show more

Recommended Episodes

قنبلة الخفافيش
بودكاست علمي جدا

‏إلى حد كبير، نقدر نقول إن التغييرات اللي مر بيها عالمنا في آخر سنتين ترجع للخفافيش. بس تعرفوا إن زمان، الخفاش كان هيحمل أول قنبلة نووية؟ ده اللي هنكتشفه في حلقة انهاردة.البودكاست ده من إعداد وتقديم أحمد سمير، تدقيق حقائق تمارا جبوري و لينا الديب، إشراف تحريري هبة عفيفي، التأليف ...  Show more

ظلمة الطاعة
بودكاست علمي جدا

‏ما مدى ميلك للانصياع لأوامر أحدهم لمجرد أنه يملك سلطة؟ في حلقة اليوم يحاول المقدم الإجابة عن هذا السؤال من خلال نتائج تجربة علمية.البودكاست ده من إعداد وتقديم أحمد سمير، تدقيق حقائق تمارا جبوري و لينا الديب، إشراف تحريري هبة عفيفي، التأليف الموسيقي والتصميم الصوتي لمحمد خريزات، ...  Show more

فايبروميالجيا
جسدي | Jasadi

‏"الحقيقة ما بعرف إذا العتبة عندي عالية أو تحملي للألم هو اللي عالي جداً، بتذكر كنت عم موت وعيش تحت إيدين الدكتور بس قادرة سيطر على نفسي. وهالشي يلي بيخليني إحزن لما اتهم 'بالمياعة وعدم التحمل' لما قول موجوعة جد قدام حدا."بودكاست جسدي من إنتاج شبكة كيرنينج كلتشرز.جسدي من تقديم أل ...  Show more

كندرة ستي
بحب | Bhob

‏حلقتنا من فلسطين عن حبنا للأشياء، و انتظارنا، وأملنا للقاء الأحبة. في العام ١٩٦٧ اشترت ستي عفاف كندرة، اشترتها ولكن لم تلبسها أبدًآ. في هذه الحلقة نسمع قصة الكندرة وستي عفاف ومشاعر الانتظار التي صاحبتها كل حياتها.برنامج بحب من إنتاج شبكة كيرنينج كلتشرز. حلقة اليوم من إعداد زينة ...  Show more