SG #095: Vegetarier

Heute habe ich wieder ein Thema aus der deutschen Geschichte mitgebracht, wobei das noch gar nicht so lange her ist. Ich möchte über die Flucht aus der DDR sprechen. Nach dem Zweiten Weltkrieg wurde Deutschland wie du wahrscheinlich weißt in vier Besatzungszonen geteilt. Die Gewi ...  Show more

Heute stelle ich dir wieder eine wichtige Person aus der deutschen Geschichte vor. Es geht um eine bedeutende Frau: Rosa Luxemburg. Hast du ihren Namen schon einmal gehört? Rosa Luxemburg war eine politische Denkerin und Aktivistin. Sie lebte am Ende des 19. und zu Beginn des 20. ...  Show more

It emerged this week that scientists in South Korea have created a new kind of “meaty” rice, with high levels of protein.  The grains are packed with beef muscle and fat cells – all grown in a lab.  It’s just the latest of many meat-alternatives that are helping people to eat les ...  Show more

Dans ce nouvel épisode, je veux vous parler d’une des décisions les plus importantes que j’ai prise dans ma vie : celle de devenir végan. J’ai toujours adoré manger de la viande et du fromage. À vrai dire, il n’y avait pas un repas où je n’en mangeais pas. Mais il y a deux ...

The way we raise animals is destructive to humans, animals and the environment, says cardiologist and entrepreneur Uma Valeti. He presents a solution that doesn't require you to give up your favorite protein-packed meals: cultivated meat, grown directly from animal cells. Repo ...

Despite the rising popularity of vegan or vegetarian lifestyles, many people still love the taste and texture of meat, or simply can’t kick the habit, having eaten meat throughout their lifetimes. That explains why the vegan meat substitute market is thriving. These 100% plant-b ...  Show more