SG #095: Vegetarier

Mit Anfang 20 habe ich bei einer Zeitung gearbeitet. Eine meiner Aufgaben war es, über Gerichtsverfahren zu berichten. Ich bin also zum Amtsgericht gegangen, habe mich in eine Verhandlung gesetzt und zugehört. Danach habe ich darüber einen Artikel geschrieben. Ich fand diese Term ...  Show more

Wir alle haben Vorurteile oder Stereotype. Das bedeutet, dass man über andere Menschen denkt, sie seien alle gleich. Man glaubt also, etwas über eine ganze Gruppe zu wissen, obwohl man nur wenige Personen kennt. Stell dir zum Beispiel einen Franzosen vor. Was siehst du? Du siehst ...  Show more

It emerged this week that scientists in South Korea have created a new kind of “meaty” rice, with high levels of protein.  The grains are packed with beef muscle and fat cells – all grown in a lab.  It’s just the latest of many meat-alternatives that are helping people to eat les ...  Show more

Dans ce nouvel épisode, je veux vous parler d’une des décisions les plus importantes que j’ai prise dans ma vie : celle de devenir végan. J’ai toujours adoré manger de la viande et du fromage. À vrai dire, il n’y avait pas un repas où je n’en mangeais pas. Mais il y a deux ...

The way we raise animals is destructive to humans, animals and the environment, says cardiologist and entrepreneur Uma Valeti. He presents a solution that doesn't require you to give up your favorite protein-packed meals: cultivated meat, grown directly from animal cells. Repo ...

Despite the rising popularity of vegan or vegetarian lifestyles, many people still love the taste and texture of meat, or simply can’t kick the habit, having eaten meat throughout their lifetimes. That explains why the vegan meat substitute market is thriving. These 100% plant-b ...  Show more