كيف يؤثر تصميم المطبخ على أداء مطعمك

‏

وسط موجة المبالغة والترويج المفرط للذكاء الاصطناعي من الشركات وصناع المحتوى، تأتي هذه الحلقة من منطق واضح موجّه لكل أحد يريد معرفة الذكاء الاصطناعي، إلى أين وصل؟ وكيف نستفيد منه اليوم؟

‏

برزت في السنوات الأخيرة علامات تجارية في عالم التجميل والزينة، من بينها شركة أستيري السعودية. للحديث عنها أكثر استضفنا في هذه الحلقة مؤسسة الشركة سارة الراشد.

تقول سار ...

‏

تحدثنا في هذه الحلقة مع ضيفنا ناصر المصعبي وهو مؤسس مجموعة مطاعم "لو كالوريز" المختصة في الطعام الصحي والتي يصل عددها إلى ٤٠ فرع في خمس دول عربية في منطقة الشرق الأوسط. 

شارك ناصر تجربته في البدايات في الاستثمار وريادة الأعمال والتي واجه فيها تحدي ...

‏نشرة بريدية من عبدالرحمن أبومالح وفريق فنجان، لجمهور البودكاست المقربين.بعضهم يقولون إن المطاعم في الرياض وفي السعودية كثيرة والسوق متشبعة. لكنّ الأرقام في الوقت نفسه ضد هذا الكلام، إذ هناك فرص لفتح كثير من المطاعم والمقاهي في السعودية، مع توقّع تكاثر عدد السكان.وبسبب معرفتي أن ...  Afficher plus

‏صناعة المطابخ، قطاع تعرفه ولا تجد الكثير من المعلومات عنه.. يتحدث عنه في هذه الحلقة الأستاذ خالد بن عمر باراس -مؤسس شركة مصنع البنام لمطابخ الألمونيوم، المعروف بـ "مطابخ بنامكو"-.بدأنا الحديث عن قدوم والده من اليمن إلى السعودية قبل ٧٠ عاماً، ثم التقائه صدفة لـ "أبو الوليد" الذي ...  Afficher plus

‏

النبضة التاسعة عشر من بودكاست 🎙️ كونسولتو المقدم من عيادة المطاعم في هذه الحلقة من بودكاست "كونسولتو"، ألتقينا مع عمر عربي صاحب محتوى الطبخ الأشهر في العالم العربي (( @OmarsCooking  )) أت ...