Pourquoi le champagne était nommé le “vin du ...

Au XIXe siècle, l’Empire britannique a construit en Inde l’une des frontières les plus étranges de l’histoire : une gigantesque barrière végétale faite… d’arbustes épineux. Son nom ? La « Grande haie de l’Inde ». Et derrière cette idée étonnante se cachait un enjeu immense : le s ...  Show more

Au début de la Révolution française, Maximilien Robespierre apparaissait comme un homme presque idéaliste. Avocat austère, profondément opposé à la corruption, il défendait les pauvres, dénonçait les privilèges et réclamait davantage d’égalité. On le surnommait même “l’Incorrupti ...  Show more

Avant d'être un sujet d'émerveillement, les bulles du champagne étaient la cause de dommages qui intriguaient les vignerons et – surtout – le clergé.

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We pop it at weddings and pour it for the holidays, gift it to congratulate and sip it to celebrate—but, if we're being honest, Gastropod will seize any occasion to drink champagne. In the second episode of our two-part miniseries on the tastes of celebration, we tell the story o ...  Show more

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Quelle est l'origine de l'apéritif ?

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