تغيير بسيط: أطعمة نحبها قد تختفي من حياتنا في...

‏هل فكرت يوما في اتباع نظام غذائي يحافظ على صحتك ولياقتك ، لكنه في نفس الوقت يحافظ على كوكب الأرض ولا يؤثر عليه سلباً؟ في هذه الحلقة من بودكاست "تغيير بسيط" نلتقي الدكتور رامي زريق أحد أعضاء الفريق البحثي المؤلف لحمية صحة الكوكب.هذه الحلقة من تقديم آلاء رجائي وإعداد أمنية الخياط ...  Show more

‏تغيير طريقة تفكيرنا قد تنقذ أطنانا من الطعام قبل أن يكون مصيرها القمامة. في هذه الحلقة من بودكاست "تغيير بسيط" نلقي الضوء على معايير الطعام الطازج وكيف يمكن لتطبيقات الطعام مثل تطبيق "تكية" أن تساهم في تقليل البصمة الكربونية لكل وجبة.استمعوا إلى "منة شاهين" مؤسسة تطبيق "تكية" لل ...  Show more

‏هل يُمكن للطعام الذي تتناوله أن يؤثر على جينات أطفالك في المستقبل؟بودكاست علمي جدا من إنتاج شبكة كيرنينج كلتشرز.هذه الحلقة من إعداد وتقديم أحمد سمير، تدقيق حقائق تمارا جبوري، إشراف تحريري هبة عفيفي، تصميم صوتي بول ألوف و تصميم جرافيكي أحمد منصور. Hosted on Acast. See acast.com/p ...  Show more

‏يناقش بودكاست أخضر مع م.بدر التميمي مواضيع تختص بالاستدامة البيئية. 

‏في هذه الحلقة من المحفظة.. أوضاع الغذاء العالمي في تدهور ملحوظ... خوف من حصول مجاعات مع ارتفاع حرارة الصيف وقلة المياه وخبراء يرون المخرج في الزراعة. 

‏

بمناسبة اليوم العالمي لفن الطبخ المستدام تحدثنا صفاء 

عن فن اعداد الاكل بطريقة لا تهدر الموارد الطبيعية

وكيف نوفر وننوع باقل تكلفة وبمنتجات محلية مائة بالمائة

تابعوا بودكاست سكر زيادة مع صفاء محمد