في شهر رمضان، نعيد مشاركة حلقات من أرشيف بودكاست «مهضوم» معكم.. وكل عام وأنتم بخير!نتساءل في هذه الحلقة عن سرّ شعبية مطعم «البيك» الكبيرة، خصوصًا في دول خليجية تُتاح فيها خيارات أخرى لا تُحصى ونتعرّف إلى قصّته من البداية. هذه الحلقة من تقديم وإنتاج جنى قزّاز، وبحث روان نخلة، وتح ...Show more
سمبوسك/ة؟
في شهر رمضان، نعيد مشاركة حلقات من أرشيف بودكاست «مهضوم» معكم.. وكل عام وأنتم بخير!نزور في هذه الحلقة السؤال الرمضاني الأكثر جدلاً على تويتر: اسمها سمبوسك أم سمبوسة؟ لنكشف الغطاء عن الأسماء العديدة الأخرى لهذه الأكلة المنتشرة في مختلف بقاع الأرض، ونتساءل مع الشيف وفنان الطعام ال ...Show more
نعود في هذه الحلقة إلى بدايات الألفية ونستذكر أصوات رمضان بصحبة الدراما السورية، وتحديدًا مسلسل «بقعة ضوء» صاحب الشارة الشهيرة، والذي اشتُهر لسنوات عديدة لطابعه الكوميدي الناقد، قبل أن يتغيّر نهجه بعد الثورة السورية ويأخذ طابعًا مختلفًا أفقده شعبيته ومصداقيته. هذه الحلقة من كتاب ...Show more
تأخذنا هذه الحلقة بين محافظات وأرياف اليمن لنستمع لأصواتها وأنغامها وأهازيجها الرمضانية المختلفة، وتعطينا لمحة عن أصالة وثراء هذا البلد عبر الأزمنة.هذه الحلقة من كتابة رباب الرزيني، إنتاج وتحرير جنى قزاز، بحث وتدقيق روان سمامرة والتصميم الصوتي لمحمد خريزات. الإشراف التحريري لتال ...Show more
تعود بنا هذه الحلقة إلى بدايات الألفية في المغرب، لنستذكر أحد أشهر المسلسلات الرمضانية الذي عُرض وقتها، «لالّة فاطمة»، صاحب الشارة المحببة إلى قلوب الكثيرات والكثيرين. نستعرض تاريخ هذه الأغنية وقصتها قبل وصولها للتلفزة وارتباطها بشهر رمضان في وجدان المغرب.هذه الحلقة من كتابة ربا ...Show more
نسترجع في هذه الحلقة قصّة إحدى أشهر الأغاني الرمضانية في المنطقة، «رمضان جانا» التي لا يأتي الشهر الكريم إلّا بصحبتها، فتنتشر أنغامها في المحلات التجارية والشوارع في مختلف المدن العربية. نذهب إلى مصر لنتعرّف إلى سيرة الأغنية ومغنّيها، الفنّان الراحل محمد عبد المطلب، الذي أضاف بص ...Show more