هل الشهرة هدف بحد ذاتها، أم وسيلة لصناعة أثر حقيقي؟ في حلقة «كيف أصبح مشهورًا؟» من بودكاست معتدل، نستضيف محمد الدوسري، المتخصص في هندسة الهوية الرقمية، لنفهم كيف تُبنى الشخصيات المؤثرة على منصات التواصل الاجتماعي، ولماذا لا يُقاس النجاح بعدد المتابعين فقط، بل بجودة الجمهور والثق ...Show more
كيف نتجاوز الإنفصال؟ مع ساجدة السرو
كيف نتجاوز الانفصال من دون أن نخسر أنفسنا؟ في هذه الحلقة من بودكاست «معتدل»، نستضيف الاستشارية النفسية والأسرية ساجدة السرو للحديث عن الانفصال بمعناه الواسع؛ من انتهاء العلاقات الزوجية والصداقات، إلى فقد شخص عزيز أو توديع مرحلة كاملة من حياتنا. نناقش العلامات التي تفرّق بين الخل ...Show more
نتطرق في الحلقة هذه من بودكاست بلا فلسفة مع ضيفينا عبدالرحمن الشيخي و محمد اسكندراني الى موضوع وجوهر القهوة المنتشرة حالياً بين الشباب السعودي والسبب وراء ذلك المرتبط بالعصامية تابعونا على Soundcloud و Apple Podcast App للاستماع لنا وتابعونا على Instagram و Youtube لمتابعة الفيد ...Show more
نتعرف في هذه الحلقة على قصة اكتشاف القهوة السعودية والبن الخولاني السعودي، واستعراض بعض قصص الرحالة والمستكشفين، كما تأخذنا الحلقة في جولة حول عادات وتقاليد إعداد القهوة السعودية وتقديمها في مختلف مناطق المملكة. See omnystudio.com/listener for privacy information.
في هذه الحلقة نستعرض أنواع البن وأهم العوامل التي تؤثر على القهوة عند زراعتها وحصادها، وكيفية قياس جودة القهوة ... كما سنتعرف على أنواع تحميص القهوة وأبرز القصص وراء ابتكار بعض أنواع القهوة.وفي ختام الحلقة نسلط الضوء على حجم الإنتاج السعودي للقهوة ومستقبل تجارة البن محلياً وعالم ...Show more