E92 De Paris au Pérou

Et si pour aller bien, il fallait se réapproprier son corps ? Dans cet épisode, on explore la santé physique comme outil de bien-être général. Dans un monde où il faut toujours être performant, on est trop souvent déconnectés de nos propres sensations corporelles. On ignore les s ...  Show more

La France est le pays des restaurants par excellence. Pourtant, la fréquentation baisse et le secteur traverse une crise. Hugo et Ingrid explorent ce phénomène. On commence par se plonger dans l'histoire avec Patrick Rambourg, historien de la gastronomie. Il explique comment le r ...  Show more

La transcription de cet épisode est disponible ici : https://www.patreon.com/posts/69441158

----

Abonnez-vous à la newsletter pour cultive ...

Rejoignez la communauté d'auditeur.ices de Passerelles pour accéder aux transcriptions et à des ressources supplémentaires (www.patreon.com/passerelles)

Vous pouvez également </s ...

Depuis lundi et jusqu’à la semaine prochaine, nous sommes dans la classe de Karine qui est professeure de français pour migrants à l’espace Grésillons à Gennevilliers dans la proche banlieue de Paris. Sa classe, les Motivés, m’a accueillie pour quelques séances d’enregistrement. ...  Show more

Coucou à tous ! Bienvenue pour le dernier épisode d'un petit tour de France. Avec la fin du mois d'août arrive aussi la fin de notre capsule estivale. Today is our last episode and the 5th city we're going to visit. If you've just jumped on the bandwagon, better later than nev ...