وصفة الشاكرية الأقدم والأشهى... وأصل طبيخ الل...

‏يمكن فهم التصور الرسمي المصري بشأن قضية فلسطين، والذي تحتلّ فيه الرغبة الأمنية في حماية سيناء من تدفق الفلسطينيين موقعاً مركزياً. وبينما يروّج "الأمني" لحلٍّ يضمن للفلسطينيين نصف دولة على الأرض، يدرك "السياسي" أنَّ هذا الحل مستحيل لا يعتبر هذا النظام نفسه ممثلاً للمصريين ولا مُع ...  Show more

‏كنت وأختي الكبرى، ضحية تحريض الشيوخ لأبي، ولكثير من الآباء، على بناتهن. يذهب الأب يوماً إلى الصلاة في أحد المساجد، ويجلس بعدها يستمع إلى الدرس الديني، يعود إلى البيت بقرار أن بناته سيرتدين الحجاب حتى دون موافقتهن، فهن هكذا عاصيات مذنبات استطاع أولئك المتنطعون، القائمون على "قناة ...  Show more

‏مأكولات شعبية، تقع على رأس سلم الأطباق المفضلة لدى شعب شعب آخر ينبذها ولا يقبلها. وشعوب متجاورة تصرّ على أنّ الطبق نفسه لا يعدّ إلى على طريقتها. 

‏التغيير في وصفات الأطعمة ..هناك من يعتبره ابداعا و خروجا عن الطبخ النمطي ..و هناك من يعتبره مساسا من هوية الموروث الغذائي للبلدان. 

‏القعوة، السفة، الحريرة، التفاوح، القديد..هذوا كامل كانوا يزينوا ماىدة رمضان زمان..رواخوا نعاودوا نتفكروهم انستغرام رانا قريب 17 ألف صديق التحق بنا : https://www.instagram.com/zaki.mohamed3/ 

‏وصفات ماقبل التاريخ!نتناول في هذه الحلقة نعمة المأكل والمشرب وبالتحديد نعمة طبخهما بتاريخها وأشكالها القديمة ونختبر معرفة الناس بها، ورأيهم فيها. كما نستضيف من عايشوا تلك الحقبة الزمنية... ، في سلسلة نعمة الخاصة بالشهر الكريم نتناول النعم اللي من علينا بها رب العالمين فهل نشكرها ...  Show more