شوربات

‏يعود ميلاد صناعة السينما إلى أواخر القرن19 لما سجل الأخوان لوميير اختراعهما لأول جهاز بيعرض الصور المتحركة في فرنسا. إعداد وتقديم محمد إبراهيم من إنتاج راديو النجاح 

‏تحدثكم أسماء فرج الله عن المخاطر التي تواجه الصحفيين من الأنظمة القمعية إعداد وتقديم أسماء فرج الله من إنتاج راديو النجاح 

‏للاستماع إلى بودكاست بعد أمس http://aj.audio/click للانضمام لعضويّة «صوت بلس»: https://www.sowt.com/plusفي الحلقة الخامسة من بودكاست «مهضوم»، نحكي عن أطباق العدس، وما أدراك ما العدس! حبّة بتعمل قبّة! رح نحكيلكم عن المجدّرة والمدردرة والحريرة والكشري وغيرها من أطباق للعدس فيها دو ...  Show more

‏نتعرف في هذه الحلقة على أشكال استهلاكنا المُتغيّرة عبر السنين، وكيف اختلفت شوربات رمضان وتحولت لمحتويات مُبكّتة سريعة التحضير. ولم يقتصر هذا التَّغير على الشوربة فقط، بل نراه اليوم على رفوف الأسواق على شكل كشري سريع التحضير وشعيرية سريعة التحضير، بل وأصبحنا نرى نماذج «صحية» منها ...  Show more

‏

يشتهر شهر رمضان بأكلاته وسفراته المتنوعة

وفي حلقة اليوم تشاركنا صفاء طريقة عمل الكريسبي اللذيد والمقرمش

فالنستمع لها..

‏

علي السحور بناكل اكل معين  زي الزبادي والفول   بس ياتري ليه بناكل دا تحديدا  كل سنه وانتو طيبين تعالو نعرف السبب