كيف تؤسس مطعم ناجح؟ | ناصر المصعبي

‏في حلقة غنية بالتجارب العملية من بودكاست مدرسة الاستثمار نستضيف عبدالله الدوسري، مؤسس شركة T2، واحدة من أهم الشركات السعودية اللي تجاوزت قيمتها المليار ريال بدون مستثمرين وبدون ممولين خارجيين — فقط بالتركيز والالتزام وبناء فريق قوي من الصفر. في الحلقة دي بنغوص في: كيف بدأ عبدالل ...  Afficher plus

‏في حلقة جديدة من بودكاست مدرسة الاستثمار، نستضيف فيصل العبدالسلام، مؤسس Core Vision، في حوار مختلف عن المعتاد .. حوار بيركّز على الرؤية، القيادة، وصناعة التأثير الحقيقي قبل الأرقام والنمو.فيصل يشاركنا رحلته في بناء كيان استشاري قائم على الفهم العميق للإنسان قبل البزنس، وبيحكي بص ...  Afficher plus

‏سولفنا في هذه الحلقة مع عبدالمحسن اليحيى، مؤسس مطاعم كودو في السعودية. تناولنا تجربته في تأسيس مطعم كودو في الثمانينيات، إلى لحظة تخارجه من الشركة عام 2015. فحدّثنا عن اختلاف شكل السوق في الماضي عن شكلها اليوم، وعن التحديات التي واجهوها، والظروف التي أجبرته على البيع.  بدأ اليحي ...  Afficher plus

‏سولفنا في هذه الحلقة مع عيسى بهبهاني، المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة «بريب لاين» ومطعم «شكن». بدأنا الحلقة بسؤال ضيفنا عن بداية «شكن» واختلافها بين السوق الكويتي والسعودي، فقال إن الامتياز التجاري يختلف تمامًا عند استهدافك سوقًا آخر، ويتضمن ذلك آلية الإدارة والمواد الأوليّة والسل ...  Afficher plus

‏سولفنا في هذه الحلقة مع نواف الفوزان، مؤسس مطعم هامبرغيني. بدأنا الحلقة بسؤاله عن بداياته في دراسة إدارة الأعمال في فترة ما قبل الإنترنت، ليقول إن معظمنا كان يلجأ إلى الكتب في غياب المعلومة من مصادر خارجية كالإنترنت. إلا أن بعضها تحفّز لبدء مشروع ناجح نظريًا، لكنه قد لا ينجح على ...  Afficher plus

‏نشرة بريدية من عبدالرحمن أبومالح وفريق فنجان، لجمهور البودكاست المقربين.بعضهم يقولون إن المطاعم في الرياض وفي السعودية كثيرة والسوق متشبعة. لكنّ الأرقام في الوقت نفسه ضد هذا الكلام، إذ هناك فرص لفتح كثير من المطاعم والمقاهي في السعودية، مع توقّع تكاثر عدد السكان.وبسبب معرفتي أن ...  Afficher plus