إياك وتناول الحليب مع الحمضيات والاسماك

‏(شبكة أجيال)-شهر أكتوبر/تشرين الأول من كل عام هو شهر التوعية بسرطان الثدي، والمعروف بالشهر الوردي. ويمكن للمرأة أن تقلل خطر الإصابة بسرطان الثدي عن طريق تناول كميات أكبر من الأطعمة التي تحتوي على العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة التي تساعد في محاربة السرطان كالفواكه، البقوليات، ...  Show more

‏(شبكة أجيال)-الألياف الغذائية: أساسية لنظام غذائي صحي فما هي الألياف القابلة للذوبان في الماء؟ 

‏نفهم أن بعض البشر غير مهضومين، هذا واضح. لكن للطعام في المعدة قصة أخرى.المعدة مصممة لهضم كل أنواع الطعام، لكن مشكلات صحية تجعلها تفقد بعض وظائفها كأن يعاني الإنسان من مشكلة عصبية تجعل حركة المعدة أبطأ، ما يصعب خروج الطعام منها مهضوما.على أن وجود مستوى منخفض من الكمية الطبيعية لح ...  Show more

‏إذا قال لك ابنك لا أحب الحليب، لا تقسُ عليه فربما يعاني من شيء يسمونه عدم تحمل اللاكتوز.يتكون الحليب أساسا من اللاكتوز وهو جزيئان من السكر: الغلوكوز والغالاكتوز.يعاني الذين لا يتحملون اللاكتوز بسبب غياب إنزيم مهم اسمه اللاكتيز يفرزه الجسم تلقائيا لتفكيك اللاكتوز إلى غلوكوز وغالا ...  Show more

‏رند الديسي - أخصائية تغذية علاجية تحدثت عن الفرق بين حساسية الحليب وحساسية اللاكتوز والأعراض عند كل منهما ... 
 

‏الدكتورة ربى مشربش - تغذية وحميات تحدثت عن أفكار لتعويض الأطفال بمصادر الكالسيوم ومصادر الحليب