ما لا نعرفه عن تاريخ الأكل

ما لا نعرفه عن تاريخ الأكل

Up next

كيف تغير التنمية البشرية حياة الأشخاص مع رشاد فقيها

‏موضوع اليوم غريب إلى حد ما، وكثير منا ليس لديهم رأي معين تجاهه، وهو التنمية البشرية، فهل هو علم زائف، وهل تقتصر الحكمة البشرية على الجامعات؟ فهناك الكثير من الكتب في مجالات التنمية البشرية التي ساعدتنا على التغيير.  ضيفنا في هذه الحلقة رشاد فقيها، من أوائل المدربين العرب في عالم ...  Show more

تسجيل خاص: لحظة مفصلية لثمانية

‏الوعد 12 يناير يوم الجمعة، الساعة 2 ظهرًا. انتظرونا وفعّلوا التنبيهات.See omnystudio.com/listener for privacy information. 

Recommended Episodes

فن الأكل والتسويق: حين يتحول شغف الأكل لنجاح مهني
بترولي

‏في هذه الحلقة من «بودكاست بترولي» نصطحبكم في رحلة مليئة بالنكهات والذكريات مع محمد العيدروس، حيث نغوص في عالم الطعام كتجربة تتجاوز حدود الأكل لتصبح ثقافة وقصة تُحكى. من لندن ونيويورك إلى إسطنبول والقاهرة، ومن المطاعم العالمية التي تحمل نجوم ميشلان إلى التجارب الشعبية التي تعيش ف ...  Show more

الطهي كأداة للتنمية
1949

‏حلقة جديدة من #بودكاست_١٩٤٩، تأخذنا إلى الارتباط الثقافي بالطهي، إلى مميزات المطبخ السعودي وواقعه، نستكشف فيها الفُرص الحالية ونستشرفُ فيها المستقبل. 

!وصفات ماقبل التاريخ
معتدل

‏وصفات ماقبل التاريخ!نتناول في هذه الحلقة نعمة المأكل والمشرب وبالتحديد نعمة طبخهما بتاريخها وأشكالها القديمة ونختبر معرفة الناس بها، ورأيهم فيها. كما نستضيف من عايشوا تلك الحقبة الزمنية... ، في سلسلة نعمة الخاصة بالشهر الكريم نتناول النعم اللي من علينا بها رب العالمين فهل نشكرها ...  Show more

توصية | الطهي كأداة للتنمية
استشارة مع سارة

‏حلقة جديدة من #بودكاست_١٩٤٩، تأخذنا إلى الارتباط الثقافي بالطهي، إلى مميزات المطبخ السعودي وواقعه، نستكشف فيها الفُرص الحالية ونستشرفُ فيها المستقبل.