قد نحتاج إليها جميعاً.. ما هي "الكُنّاشة" في ...

‏نظرية التذوق لم تكن مجرد أداة في فهم الأدبفهي متعددة الوجوه وأصلها في فهم العالم بالمواجهة الفطريةوعندما نقل الأمويون تذوق العرب إلى العالممطعَّماً بالذوق العربي البدوي الأصيلكانوا وسطاء ما بين العرب الطامحين واليونان المندرسةكما فعلها العرب في الفلسفة والعلوم والطب والهندسة 

‏كلمة التذوق تأتي في تذوق الطعاموتأتي في تذوق الأدب وكلّ جَمال في الفن والشعر والنقدهل السرّ في اللسان الجامع بين متعة القلب والبدن؟ألهذا أراد أحد كبار العربية أن يتذوق الألفاظ بفمه ولسانه؟تناول الطعام عند العرب لم يكن مجرد مَلء للبطونبل هو نظامٌ يمكّن من فهم أسرار الإنسان والفنو ...  Show more

‏رحلة اللحمة من المزرعة للسفرةتمثل اللحوم ومنتجاتها جزءًا مهمًا وأساسيًا في غذاء معظم سكان العالم. تتناول الحلقة: مراحل إنتاج وتصنيع اللحوم وتأخذ البرجر كمثال. في تساؤل: (كيف نحافظ على عصارة البرجر؟) بدايةً من المزرعة، مرورًا بالذبح، والتخزين، وقطعيات اللحوم، والفرم والإضافات، وط ...  Show more

‏في سلسلة حلقات كلامنا اخضر نبدأ رحلتنا في استكشاف تأثير الممارسات اليومية البسيطة على البيئة.. ونتعرف على طرق عملية للعيش بتوازن وتقليل الهدر للحفاظ على الكوكب.تابعونا في سلسلة حلقات كلامنا اخضر من مبادرة جرين اباعداد محتوى وتقديم/ دكتورة منار عبد السلاماستشاري تنمية مستدامة - م ...  Show more

‏من الإنكار إلى القبول: حكاية امرأة واجهت مخاوفها وانتصرت بعد فقدان زوجها، لم تستطع زينب تقبل الحقيقة. غرقت في دوامة من اللوم، تارة تلوم نفسها، وتارة تلقي بالمسؤولية على من حولها. تحولت حياتها إلى سجن من الغضب والحزن، حتى أصبحت شخصًا لا تعرفه. كل شيء تغير عندما وقعت في موقف جعلها ...  Show more

‏🎙️ الحلقة الأولى من بودكاست رؤية💡 موضوع الحلقة: اختيار شريك الحياة وفترة الخطوبةمع فضيلة الشيخ محمد سعد الأزهري✅ كيف تختار شريك حياتك بشكل صحيح؟✅ ما أهمية فترة الخطوبة في بناء علاقة ناجحة؟✅ نصائح عملية للمقبلين على الزواج وللأهل.📌 اشترك في القناة لمتابعة المزيد من الحلقات الم ...  Show more