La IIIème République : la recette d'un régime...

En 2019, le chef Mory Sacko décide de quitter le confort des cuisines d'un grand palace, le Mandarin Oriental, pour ouvrir son propre restaurant. Au pire moment, juste avant la pandémie de Covid. Dans cet épisode d’Anatomie d’une décision, Mory Sacko parle de saut dans l'inconnu, ...  Show more

Toute son histoire familiale l’ancrait au cœur de la France et de ses traditions, mais Ariane Daguin rêvait d’Amérique. Fille d’un grand chef étoilé figure de la gastronomie gasconne, elle quitte le giron familial à 20 ans et part à New York. Sept ans plus tard, elle fonde D’Arta ...  Show more

Pour que la Ve République naisse, il fallait bien que la IVe meure. Dans le 1er épisode de notre série inédite consacrée à la naissance de notre régime politique actuel, Olivier Duhamel revient sur celui qui l'a précédé.

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Dans le 7e épisode de la série originale inédite #PassionConstitution, Olivier Duhamel revient sur la seconde naissance de la Ve République, avec l’élection du président au suffrage universel. Et ça change tout !

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Un nouveau régime et au moins 5 changements institutionnels majeurs : dans le 6e épisode de la série originale inédite #PassionConstitution, Olivier Duhamel raconte jusqu’au putsch des généraux en 1961.

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