Dit-on croûton ou quignon ?

Vous avez remarqué, ce vent, en ce moment. Brrrr. La bise glacée qui soufflait sur la France et qui nous avait fait ressortir les grosses écharpes douillettes il y a quelques jours m'a donné une idée : "Quel drôle de nom, la bise... ce vent-là n'a pourtant rien de câlin", mais y ...  Afficher plus

Muriel Gilbert répond aux questions d'orthographe des auditeurs de RTL. 

Vous avez certainement déjà entendu parler du débat entre "pain au chocolat" et "chocolatine". Alors que la gastronomie et la pâtisserie française sont mondialement reconnues pour être parmi les meilleures du monde, cela n'empêche pas les Français de se disputer quant à ses class ...  Afficher plus

On ne peut aimer la France sans aimer ce que ses habitants mangent. Plus particulièrement, les desserts français sont connus dans le monde entier pour leur douceur et leur texture. La crème brûlée sera donc votre alliée gourmande ! 

La cuisine des pays francophones est riche et variée, elle est marquée par l’histoire et par le terroir de chaque région. Avant de commencer mes recherches, je me suis posé la question suivante: y a-t-il des points communs entre la France et les autres pays francophones? Dans ...

- Bonjour, je voudrais deux baguettes s’il vous plait.

- Deux baguettes, d’accord. Bien cuites ?

- Oui, bien cuites. J’aime quand la croûte est croustillante…

- C’est vrai ; en général nos clients préfèrent les baguettes bien cuites et croustillantes. Vous ...