اپیزود ۱۴+ (کلاس طعم‌ها)

اپیزود ۱۴+ (کلاس طعم‌ها)

Up next

اپیزود ۴۲+ (غذای بیمارستان)

در این اپیزود ویکی‌پزپلاس، به سراغ غذایی می‌رویم که شاید طعمش فراموش شود اما خاطره‌هایش نه؛ غذای بیمارستان... جایی میان درد، امید و انتظار. از لقمه‌های دزدکی و هم‌سفره‌شدن‌های ناگهانی تا تفاوت‌های تلخ و شیرین بیمارستان‌های دولتی و خصوصی. روایت‌هایی از بی‌اشتهایی، دلداری‌های خاموش ...  Show more

اپیزود پنجاه‌ویکم: استیک

یک تکه گوشت، کمی حرارت و چند دقیقه زمان؛ اما نتیجه، یکی از مشهورترین غذاهای جهان است. استیک فقط یک غذای محبوب نیست؛ نتیجه‌ی قرن‌ها تجربه در انتخاب گوشت، روش پخت و هنر آشپزی است. از آبدار و نیم‌پز تا کاملاً برشته؛ هر استیک داستان خودش را دارد. در این اپیزود ویکی‌پز بررسی می‌کنیم ک ...  Show more

Recommended Episodes

41- طبقه حساس کنونی
طنزپردازی | tanzpardazi

آیا طبقات مختلف جامعه، سلیقه های مختلفی در کمدی و سایر هنرها دارند؟ در این اپیزود دنبال جواب این سوال می گردیم. مهمانان این اپیزود مهراب قاسم خانی، محمود فرجامی و دکتر علی عربی هستند موسیقی های این اپیزود: ترش و شیرین- با صدای رضا عطاران تیتر روزنامه - با صدای مجید اخشابی upto ...

  Show more

Episode 07 - Mindful eating (خوردن فکروندانه)
جافکری | Jafekri

این اپیزود به قوانین و نکات طلایی سلامت در خوردن و نیز سه نگرانی موجود در رفتار های خوراکی-غذایی نسل جدید (یعنی شکر، کافئین، و چربی) می پردازد. به طور خلاصه به افراد توصیه
خواهیم کرد که چطوری فکر کنند و غذای خود را انتخاب کنند و چگونه با اطلاع از خطرات بسیار این سه نگرانی قرن ...
  Show more

اپیزود چهل‌ونهم: زیستن در برابر چشم دیگران
رواق / Ravaq

در این اپیزود و اپیزودهای آینده سراغ ناهنجاری‌های ارتباطی میریمحمایت‌_از_رواقحمایت_از_خارج_کشور و تهیه‌ی اسپین‌آف اولتهیه‌‌ی_اسپین‌آف‌اول Support this podcast at — https://redcircle.com/ravaq/donations 

Episode 05 - Originality of Choice (اصالت انتخاب)
جافکری | Jafekri

از انتخاب نوع غذا، لباس، کار ، سرگرمی‌ها و لذت گرفته تا انتخاب مسیر زندگی و حتی انتخاب ترس ها و اضطراب ها، ما معمولاً ادامه دهنده انتخاب های گذشته و آزموده شده هستیم. اما گاهی باید انتخاب کنیم که در ظاهر به
بیراهه برویم! در این اپیزود به اهمیت انت ...

  Show more