تأثير التحول الرقمي على قطاع المطاعم مع عبدالعزيز السعيد

تأثير التحول الرقمي على قطاع المطاعم مع عبدال...

Up next

الفعاليات ودورها في تنمية اقتصاد المملكة مع مقرن النشمي

‏يحل الأستاذ مقرن النشمي المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة ماي أيدياز ضيفًا على حلقتنا للتعرف على قطاع الفعاليات في المملكة، والتطورات التي شهدها هذا القطاع، مع التطرق إلى أبرز الفعاليات الناجحة في المملكة، بالإضافة إلى الدور الأساسي الذي يساهم به القطاع في تنمية الاقتصاد.شاركونا مقت ...  Show more

تأثير الذكاء الاصطناعي على الأعمال

‏نتناول في هذه الحلقة أثر الذكاء الاصطناعي على عالم الأعمال، حيث يشهد القطاع تحولات كبيرة بفضل التطور التقني وتقدم الذكاء الاصطناعي؛ كما نسلط الضوء على كيفية مساهمته في زيادة الكفاءة وتحسين الإنتاجية، بالإضافة إلى معرفة أبرز الجهود المبذولة في المملكة لمواكبة هذه التطورات.شاركونا ...  Show more

Recommended Episodes

كيف تؤسس مطعم ناجح؟ | ناصر المصعبي
مدرسة الاستثمار

تحدثنا في هذه الحلقة مع ضيفنا ناصر المصعبي وهو مؤسس مجموعة مطاعم "لو كالوريز" المختصة في الطعام الصحي والتي يصل عددها إلى ٤٠ فرع في خمس دول عربية في منطقة الشرق الأوسط. 

شارك ناصر تجربته في البدايات في الاستثمار وريادة الأعمال والتي واجه فيها تحدي ...

  Show more

كيف يؤثر تصميم المطبخ على أداء مطعمك
سوالف بزنس مع مشهور الدبيان

‏سولفنا في هذه الحلقة مع صالح الزميع، المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة «إيزاء»، الشركة الرائدة في تصميم مطابخ المنشآت الغذائية وتنفيذها. بدأنا الحديث بسؤاله عن دخوله هذا المجال، فذكر أنه لاحظ، خلال عمله سابقًا في مطعم، تأخر تسليم الطلبات والفوضى داخل المطبخ. فعمل على تعديل بعض آليات ...  Show more

تجربة تأسيس مطعم ياباني | مع شادي شوقي
مدرسة الاستثمار

تتطلب ادارة المطاعم عمل جاد ومدروس لكي تنجح في ظل المنافسة التى تشهدها جميع الاسواق حالياً، ومن أهم العناصر التي تؤدي الى نجاح المطاعم وجود رؤية إدارية واضحة لا تخلو من الإهتمام بالتفاصيل الدقيقة، حيث يتسم المدير الناجح بالتفاعل والاستباقية والقدرة على تحديد الأولويات بوضوح م ...

  Show more

عن مجتمع وعالم القهوة المختصة في السعودية
جلسة هوية

‏يا مرحبا فيكم في حلقتنا الافتتاحية لبودكاست جلسة هوية، نبدأ مع الصديق غازي أبوسالم، مطور أعمال بشركة الرقطان لتطوير وتجهيز المطاعم والمقاهي المختصة. نتكلم عن بدايته و بدايتي أنا لقمان عبدالله في عالم القهوة ونقاش عام حول سوق ومجتمع القهوة المختصة في السعودية. بودكاست جلسة هوية ل ...  Show more