بودكاست أريـــكة # 333 - المطاعم + أغرب ما حد...

‏الحلقة # 432 الاخيرة للموسم الرابع وتكلمنا فيها عن حوادث مخيفة ناتجة من البشر مثل حادثة قاعة فيكتوريا وحوادث أخرى ناتجة من الحيوانات. وذكرنا قصص الاقتراب من الموت مثل حادثة طريق الدمام وقصة اختفاء رمضان 

‏الحلقة # 431 وتكلمنا فيها عن قصص واقعية مخيفة مثل الاختفاءات الغامضة وعودت أشخاص من الموت وقصة فتاة مانيلا المسكونة التي تم احتجازها في سجن قديم. بالاضافة لقصص مشابها حول العالم! 

‏لو صدرت يوما بطاقة هوية رسمية للشعوب.. لربما كانت مائدة الطعام من أهم مكوناتها.. فعلى مر السنين، اشتهرت شعوب عدة بأكلات وأطباق تتوارثها وتجتمع حولها، فصارت أشبه بـ"علامة تجارية" يتناقلها عنها الآخرون.. عن هذا الملمح يتحدث ضيف الحلقة د. خالد مقدم المتخصص في التغذية وعلوم الأطعمة. ...  Show more

‏نشرة بريدية من عبدالرحمن أبومالح وفريق فنجان، لجمهور البودكاست المقربين.بعضهم يقولون إن المطاعم في الرياض وفي السعودية كثيرة والسوق متشبعة. لكنّ الأرقام في الوقت نفسه ضد هذا الكلام، إذ هناك فرص لفتح كثير من المطاعم والمقاهي في السعودية، مع توقّع تكاثر عدد السكان.وبسبب معرفتي أن ...  Show more

‏خطاب الأكل لا يقلّ قيمة عن باقي الأشكال الخطابية والاتصالية، حيث بات يحظى في عالمنا الرقمي بأسبقية مدفوعًا بزخم برامج الطبخ والمسابقات وإشهار المطاعم والفنادق، ما يجعله حاضرًا في المشهد الثقافي العالمي بقوة.    وبما أن أذواق الناس تختلف في الطعام وطريقة تناوله، وفي العادات الغذا ...  Show more

‏قبل المطاعم، أين كان يأكل الجائعون بعد خروجهم من العمل؟ نتحدث في هذه الحلقة عن علاقة السعوديين مع المطاعم. نغطي في البداية وجودها التاريخي، وكيف أنه كان معيبًا عند بعض السعوديين الأكل في المطاعم. نتحدث كذلك عن دخول الفول والملوخية للرياض، وعن مطعم الكانتين، ودخول البروست مع البي ...  Show more