[EXTRAIT] Création de French Food Capital av...

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#513 Dior, burn-out et obsession : la naissance d’une maison de joaillerie | Marie Cabirou (Marie Mas)

🎙️ Sponsors du mois🌐 Squarespace — la plateforme no-code, boostée par l’IA, pour créer et développer votre site web tout-en-un.—Merci à Marie d’être passée nous voir sur TheBoldWay !Marie Cabirou est la fondatrice de la maison de joaillerie Marie Mas. Passée par le studio bijou ... Show more

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[EXTRAIT] “Pourquoi l’IA provoque une telle colère chez les créatifs” | Tom-Jacques Perret & Alexis Foucault (UNVEIL®)

🎙️ Sponsors du mois🌐 Squarespace — la plateforme no-code, boostée par l’IA, pour créer et développer votre site web tout-en-un.—Pourquoi l’intelligence artificielle déclenche-t-elle des réactions aussi violentes dans les industries créatives ?Dans cet extrait, les fondateurs d’ ... Show more

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Julien Balanqueux : Réunir le monde autour de la Tech

Français dans le Monde (FDLM)

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Dealing with the Death of a Parent During Childhood, Working for Joel Robuchon & Launching a Pastry Business in Australia ft. Eigen Ting of Sucre du Jour | Ep. 79

Level: Asian

Send a text Join us as we dive into the journey of Eigen Ting, co-founder of a Sucre du Jour, a French fine patisserie, as he navigates the challenges of starting a business in a niche market, learning to navigate life after the death of his mother and travelling around the world ... Show more

. 1h 15min

#226 - Fabien Pinckaers - Odoo - L’antithèse de la start-up nation

Génération Do It Yourself

Une société qui pèse plus de 2 milliards d’euros, qui a embauché plus de 1 000 personnes en 2020 avec seulement 9 RH et dans laquelle il n’y a pas de département juridique. Ça pose déjà certaines bases.

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#476 - Yannick Alléno - Chef, Groupe Alléno - Du bistrot à l’empire gastronomique aux 17 étoiles

Génération Do It Yourself

17 étoiles Michelin. 19 établissements. 1000 collaborateurs.

Yannick Alléno a bâti en 15 ans un empire de la haute gastronomie, sans jamais perdre le goût du détail.

À 8 ans, il sait déjà qu’il sera cuisinier. Pendant les vacances d’été, un proche de la famille lui ...

. 2h 46min