PAURE ALIMENTARI - Un assaggio di DOI

Assieme a Francesca Grazioli, già autrice di “Capitalismo carnivoro”, facciamo un viaggio tra continenti, epoche e sistemi economici, per scoprire come il riso rappresenti una delle chiavi per comprendere le trasformazioni del mondo moderno.See omnystudio.com/listener for privacy ...  Show more

Gli gnocchi sono sempre stati come li intendiamo oggi? Quando sono entrate in scena le patate? Dall’antica Roma al medioevo, fino ai giorni nostri, ripercorriamo la storia di una preparazione che ha avuto (e ha tuttora) decine di varianti.See omnystudio.com/listener for privacy i ...  Show more

Quali possono essere i generi di conforto del re della bresaola scondita?! Molti più di quelli che vi aspettereste! Ai microfoni di Marisa Passera, Vic ripercorre la sua infanzia gastronomica a base di albicocche, fiori di zucca e…il mitico panino Carla! E poi la passione per le ...  Show more

Quali sono i principali errori in una relazione amorosa?
Ogni coppia affronta momenti difficili, quando gli interessi sono contrastanti, quando non si comunica e quando le necessità di soddisfare i bisogni dell’altro cambiano nel tempo.
Nicola e Gianluca Vitiello cerchera ...  Show more

A metà degli anni Novanta, la vita di Cesare e Vittorio si svolge tra problemi familiari, droga e illegalità nelle borgate romane. Fino a quando i due amici decidono di provare a cambiare. Con Alessandro Borghi e Luca Marinelli, il film è l’ultimo lavoro di Claudio Caligari e van ...  Show more

Il Sudafrica ha presentato un ricorso alla Corte internazionale di giustizia, accusando Israele di “condotta genocida” nel conflitto nella Striscia di Gaza . La legge di bilancio per il 2024 contiene una serie di misure economiche a sostegno della natalità e delle famiglie con fi ...  Show more