LA RISTORAZIONE - Un assaggio di DOI

Arriva sulle nostre tavole nel 1964 e subito ottiene un successo mondiale: la Nutella ci dimostra che è l’innovazione il vero prodotto tipico italiano. La contrapposizione radicale tra prodotti industriali e prodotti della tradizione sessant’anni fa non esisteva, anzi non aveva p ...  Show more

Perché il succo ACE si chiama così? Le arance sono davvero una bomba di vitamina C? Le carote ci fanno vedere al buio? Acqua e limone fanno dimagrire e depurano? Scopriamo questo e molto altro assieme a Francesco Martinelli ed Emilio Silvestri, autori del podcast “Miti da sfatare ...  Show more

Quali possono essere i generi di conforto del re della bresaola scondita?! Molti più di quelli che vi aspettereste! Ai microfoni di Marisa Passera, Vic ripercorre la sua infanzia gastronomica a base di albicocche, fiori di zucca e…il mitico panino Carla! E poi la passione per le ...  Show more

A metà degli anni Novanta, la vita di Cesare e Vittorio si svolge tra problemi familiari, droga e illegalità nelle borgate romane. Fino a quando i due amici decidono di provare a cambiare. Con Alessandro Borghi e Luca Marinelli, il film è l’ultimo lavoro di Claudio Caligari e van ...  Show more

Tutti possiamo pensare a una promessa fatta per un futuro -che sembrava all'epoca- lontano e per cui poi ci siamo pentiti. Nella puntata di oggi, Florencia ci svela un trucchetto per fare in modo di non doverci più trovare in una situazione simile. "Before Breakfast Italia" è la ...  Show more

Accelera - Storie di successo di imprese italiane racconta, attraverso le voci di quattro imprenditori, le loro storie: perché hanno deciso di aprire un e-commerce, come hanno fatto e che risultati stanno ottenendo. Donne e uomini, in conversazione con Mary Cacciola, che hanno ca ...  Show more