Existe-t-il des interdits alimentaires dans l...

La raison pour laquelle les musulmans ne boivent pas d’alcool est à la fois religieuse, historique et sociale. Elle s’appuie principalement sur les textes fondateurs de l’Islam, en particulier le Coran.Contrairement à ce que l’on pourrait penser, l’interdiction n’a pas été immédi ...  Show more

Oubliez l’image du pardon comme un geste noble, presque héroïque. Les neurosciences racontent une histoire bien plus pragmatique, presque brutale : pardonner serait avant tout une stratégie de survie… pour votre propre cerveau.Lorsqu’une personne vous blesse profondément, votre c ...  Show more

Religious beliefs have been the source of food "rules" since Pythagoras told his followers not to eat beans (they contain souls), Kosher and Halal rules forbade the shrimp cocktail (shellfish are scavengers_, and the Catholic church forbade its peoples from eating meat on Fridays ...  Show more

Le Shabbat est un jour de repos et de sanctification observé par les Juifs chaque semaine, du vendredi soir au samedi soir, marquant la fin de la semaine de travail et le début d'un temps sacré. Il commence au coucher du soleil le vendredi et se termine par la cérémonie de la ...

Aujourd’hui, le porc est omniprésent dans la cuisine occidentale : jambon, lard, saucisse… Mais au Moyen Âge, cette viande n’avait pas du tout la même image. Dans l’imaginaire médiéval chrétien, le porc est souvent associé à l’impureté, au péché, et même… au diable. D’où vient ce ...  Show more

C’est une image bien ancrée dans l’imaginaire collectif : celle du Romain repu, se faisant vomir entre deux plats gargantuesques pour continuer à festoyer. Mais est-ce vraiment historique… ou juste un mythe bien digéré ? Le cliché du "vomitorium"L’une des principales sources de c ...  Show more