LE PATATE - Un assaggio di DOI

Anno 2046: la difesa delle caciotte ha rubato spazio alla ricerca scientifica e gli investimenti pubblici sono stati dirottati dagli ospedali alla protezione dei formaggi nostrani. È questo il futuro surreale ma non troppo (decisamente in stile DOI!), immaginato da uno dei comici ...  Afficher plus

Come si può aumentare in 30 giorni il consumo di frutta e verdura, per il nostro bene e quello del pianeta? Lo scopriamo nella puntata di oggi assieme a Luca e Riccardo Di Pazza.See omnystudio.com/listener for privacy information. 

Parliamo insieme di problemi con il cibo e con l'alimentazione#Cibo #Alimentazione #Emozioni #Podcast #problemi Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/molecole-urban--5954766/support.See omnystudio.com/listener for privacy information. 

Quali possono essere i generi di conforto del re della bresaola scondita?! Molti più di quelli che vi aspettereste! Ai microfoni di Marisa Passera, Vic ripercorre la sua infanzia gastronomica a base di albicocche, fiori di zucca e…il mitico panino Carla! E poi la passione per le ...  Afficher plus

In questo episodio parliamo di:

- Ingredienti e prodotti: storia della cucina, tra naturale e artificiale

- Slow food: cos'è e perché si chiama così

- Gastronomia e ecologia, alla ricerca del "buono, pul ...