مهاجر لبناني في سيدني:"رأينا السعادة والعذاب ...

‏ماذا لو اختار مهاجر أن يروي أستراليا لا من زاوية صعوباتها، بل عبر تفاصيلها الجميلة التي قد لا ننتبه إليها؟ هذا ما فعله عماد البستوني، الذي وصل إلى أستراليا منذ سنوات قليلة ما بين الإمارات والأردن، حاملاً معه فكرة بسيطة؛ أن يمنح العرب صورة عن الحياة في أستراليا، بعيداً عن سيل الق ...  Show more

‏وصلت ريتا سليمان إلى أستراليا صبيةً برفقة أسرتها، حاملةً معها ذاكرة العراق وحلماً بدأ يتشكل تدريجياً في وطنها الجديد، قبل أن يقودها إلى مجال تقويم العمود الفقري، لتبني مسيرة مهنية وحضوراً معروفاً، ولا سيما بين أبناء الجالية العربية في ملبورن. في هذه الحلقة من بودكاست "قصتي"، تعو ...  Show more

‏بدأت القصة عام 1977، حين حمل توفيق حداد، المعروف بـ”أبو جورج”، جذوره من جبال “عاليه” اللبنانية إلى أستراليا. لم يكن يحمل معه سوى أصالة النفس، ويدين من ذهب، ليقرر أن يصنع من الغربة وطناً ومن لقمة الأكل بيتاً لعائلته، وميراث ينتقل من جيل إلى جيل. 

‏Ever wondered who brought the recipe for falafel to Australia? How about mouth-watering Lebanese bread? On the third episode of the BaSSamat podcast, we speak to the family of the late Dib Ghazal, who was one of the first migrants to make falafel and fresh Lebanese bread at his ...  Show more