بودكاست الشيف عمر سرطاوي | جميد وجريش الشكولا...

‏كيف تتم تصفية الذهب والفضة؟ وما هي المراحل التي تحول المعادن الخام إلى سبائك عالية النقاء؟ وما الفرق بين الذهب الخام والذهب النقي عيار 999.9؟في هذه الحلقة من بودكاست Room301 نستضيف محمد أيوب، المدير العام لشركة SAM Precious Metals، في حوار شيّق يكشف أسرار واحدة من أكثر الصناعات ...  Show more

‏قبل ما تبدأ الحلقة… جهّز نفسك لجرعة من الضحك، النقاشات العفوية، والمواقف اللي كل واحد فينا مر فيها! 😂في هذه الحلقة من بودكاست غرفة ٣٠١ يستضيف فراس حمدان كلًا من حمد الداعور وهاني كنش في جلسة مليئة بالكوميديا والسوالف الاجتماعية، حيث نتحدث عن أغرب العادات في مجتمعنا، المواقف الي ...  Show more

‏ضيف حلقة اليوم من رواد المطبخ الحلبي ومن أكثر الطهاة إبداعًا وابتكارًا في العالم العربي. شيف محمد اورفه لي الذي تجمع فلسفته بين التاريخ والتكنولوجيا والفضول. نتحدث مع محمد عن بداياته، عن مصادر إلهامه وعن عمله الدؤوب على التعريف بالمطبخ الحلبي العريق وتوثيقه. قصة غير متوقعة عن فش ...  Show more

‏مدهش جدا عندما ترى شابا محترف في مجال فني ينقلك إلى عالم الطبخ والمطبخ ليقود مشروعا نوعيا وهو توثيق الأكل العماني عبر تأليف سيرى النور في وقت قادم. يتحدث بلغة العارفين في الطبخ والمطبخ، في الثقافة والأكل، في ارتباط الأكلات بالأحداث الزمانية والمكانية، في اعتزاز الناس بأكلات منطق ...  Show more

‏Omar Shabrawy is a content creator and foodie. Omar also enjoys sharing relatable content with his audience and loves a hearty breakfast. 

‏نتعرّف على ثقافة أي بلد وتراثه من خلال أطباقه الشهيّة. هذا ما تُخبرنا عنه منال علي وصابرينا طُلبة، اللتان اتقنتا فنّ الطبخ وتحضير أشهى المأكولات الشامية والمصرية لتقديمها للعرب والأجانب على حدٍّ سواء في المملكة المتّحدة. حلقة منوعدكن انها حتجوّعكن وتعملكن حنين لأشهى المأكولات ال ...  Show more