Quelle est l’origine du brunch ?

Le Hashtag a intégré nos vies. Des plaisirs simples de la vie à moteur de révoltes et de revendications, il peut changer les mentalités, cristalliser les forces et semble être le socle d’un langage commun chez notre chère génération X.Mais alors qui est-il ? Et comment sa côte a- ...  Show more

Si vous deviez faire deviner un psy au Pictionary, il y a fort à parier que vous dessineriez un barbu à petites lunettes rondes. Le barbu, ce serait Freud, hein ? Pas un hipster sorti de chez le barbier.Et si votre équipe était vraiment mal réveillée, vous ajouteriez sûrement, da ...  Show more

En France, on aime bien les créer des associations de bouffe, défendre notre patrimoine culinaire avec des confréries…comme celle de la teurgoule en Normandie, de la quiche lorraine ou encore des Galants de verte marennes, eux, ils kiffent les huitres d'Oléron mais il y a une ami ...  Show more

Les Jeux paralympiques sont lancés, j'ai hâte de voir ça. 4 400 athlètes du monde entier réunis dans la capitale française, les sportifs vont encore nous régaler ! Mais la star gourmande de ces jeux de Paris 2024, c'est un muffin au chocolat ! Plus plébiscitée que le champion fra ...  Show more

Dans l'épisode précédent, je vous parle des commandements de la nouvelle cuisine, un vent de fraicheur et de modernité soufflant sur la gastronomie française dans les années 70. Les chefs, habituellement derrière les fourneaux, deviennent de véritables stars. Grâce à leur travail ...  Show more

Salut les sportifs intelligents !Cette semaine, on va parler de ce que provoque un petit-déjeuner sucré sur ton corps… et pourquoi il peut saboter ta journée (et ta perte de poids).Tu prends un jus d’orange, des céréales, un pain-confiture au réveil ? Et ensuite, tu te sens fatig ...  Show more