L’actu à La Loupe : Trump et la stratégie du bruit permanent

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Le jour où Mory Sacko a lancé son restaurant... en plein Covid

En 2019, le chef Mory Sacko décide de quitter le confort des cuisines d'un grand palace, le Mandarin Oriental, pour ouvrir son propre restaurant. Au pire moment, juste avant la pandémie de Covid. Dans cet épisode d’Anatomie d’une décision, Mory Sacko parle de saut dans l'inconnu, ...  Show more

J’ai subi la trahison de mon associé

Toute son histoire familiale l’ancrait au cœur de la France et de ses traditions, mais Ariane Daguin rêvait d’Amérique. Fille d’un grand chef étoilé figure de la gastronomie gasconne, elle quitte le giron familial à 20 ans et part à New York. Sept ans plus tard, elle fonde D’Arta ...  Show more

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Et les premières semaines de sa présidence ont vu se mu ...
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Comment le trumpisme infuse dans la politique française
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Depuis son investiture, Donald Trump déstabilise profondément la vie politique américaine… mais pas seulement. En France aussi, les responsables politiques sont déboussolés par ce président qui remet en cause l’Etat de droit aux Etats-Unis, valeur cardinale de nos sociétés occide ...  Show more