CUISINE - Comment préparer du porc mijoté com...

À l’été 2025, une fois n’est pas coutume, l’histoire médiévale a fait les gros titres de la presse mondiale, avec la découverte d’une source concernant le suaire de Turin. Il faut dire que ce n’est pas un objet comme les autres : depuis des siècles, ce suaire de Turin est vénéré ...  Show more

Lancelot, Gauvain, Perceval, Bohort… Vous avez certainement déjà entendu parler de ces chevaliers de la Table Ronde dans les mythes arthuriens ! Mais il y en a un dont vous ne connaissez sûrement même pas le nom : Ségurant le Brun, le chevalier au dragon. Et pour cause, sa trace ...  Show more

Du pop-corn !

Ingrédients

250 g de grains de maïs – 120 g de sucre – 40 g de beurre – sel – 1 càs de pâte de tamarin – 3 càs d'huile de tournesol.

Versez l'huile dans u ...

My guest Sarah from MasterChef and I will be chatting in FRENCH about her love of COOKING and creating recipes.This week it's posh Crumble served in glasses; here is the link to view or print the recipe: https://acooksplot.com/2019-08-20-cinnamon-and-hazelnut-crumbleSpot our mist ...  Show more

[SERIE] "À table avec Odile" avec Odile Chabrillac, naturopathe, directrice de l’Institut de Naturopathie Humaniste et auteure. Durant 8 semaines, elle va venir partager ici ses conseils de nutrition qui allient santé et gourmandise. Découvrez des recettes innovantes qui sauro ...

Dans l'épisode précédent, je vous parle des commandements de la nouvelle cuisine, un vent de fraicheur et de modernité soufflant sur la gastronomie française dans les années 70. Les chefs, habituellement derrière les fourneaux, deviennent de véritables stars. Grâce à leur travail ...  Show more