أحمد فهمي على طاولة منى | Ahmed Fahmi On Mona...

‏من حارات الشام إلى المطابخ المصرية والخليجية، تنضم أصالة إلى طاولة الشيف منى لتكشف أسرار طقوسها الغذائية وحبها للطهي والأطباق التي تحمل بصمتها الفريدة...في حلقة لا تشبه إلا أصالة!From the streets of Damascus to Egyptian and Gulf cuisines, Assala joins Chef Mona’s table to reveal ...  Show more

‏من الإسكندرية إلى روسيا ومسرح الباليه، تمزج حياة نيللي كريم بين نكهات فريدة من نوعها. على طاولة الشيف منى، تشارككم نيللي الأطباق التي شكلت رحلتها وأشهى وصفاتها المميزة.From Alexandria to Russia and the ballet stage, Nelly Karim’s life blends unique flavours. At Chef Mona’s table ...  Show more

‏الطبخ وطاولة الطعام يمثلان محورين رئيسيين في حياة الطاهية مونيكا وهبة التي هاجرت مع عائلتها من مصر إلى كندا بعمر العشر سنوات.كان الطعام والمطبخ المصري هو مفتاح انغماس مونيكا وعائلتها في الثقافة والحياة الجديدة. أنقذ الطبخ عائلتها بعدما فقد والد مونيكا وظيفته. قررت العائلة افتتاح ...  Show more

‏

حلقة انهاردة مع موهبة فذة وظاهرة صعبة التكرار، فنان حقيقى قدر انه يثبت نفسه فى مجاله ويتميز فيه..

حنتكلم انهاردة عن مشواره من اسكندرية لنيويورك لكاليفورنيا، من مصمم اعلانات لرسام فى 

Dreamworks و Warner Brothers

ضيفنا هو الفنان المصري أحمد جمال عبد ا ...

‏الشيف شربيني، شيف مصري مشهور اتكلمنا معاه عن قصة حياته وازاي مجال الطبخ كان ليه دور فيها، اتكلمنا معاه عن المطبخ المصري والعالمي و ايه اللي يميز مطبخ كل بلد .. لو عايز عايز تطلع طباخ شاطر تعمل ايه..؟ وازاي الناس بتشوف مهنة الطبخ زمان ودلوقتي. Chef Sherbini, a famous Egyptian che ...  Show more

‏من مسيرة مهنية في التسويق والإعلان إلى التخصص في الطهي . في هذه الحلقة يحدثنا شيف حلاوة عن شغفه باستضافة الناس وجمعهم حول طاولته التي باتت تميزها اطباق سنتعرف على بعض منها في هذه الحلقة. حلقة هذا الأسبوع عن الطبخ كوسيلة للتعريف بثقافة وموروث فلسطين، عن جمعات الأصدقاء ولقاءات الغ ...  Show more