[INTÉGRALE DU 5 AVRIL] Comment rémunérer nos agriculteurs au juste prix ? - Laurent Mariotte reçoit Nina Métayer

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Invité :

- Maxime Chattam, romancier

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 . 1h 5min
Amélie Nothomb sur le grill : la caille aux coings, son plat préféré préparé par sa sœur

Chaque samedi, Laurent Mariotte et ses chroniqueurs passent l'invité sur le grill : une interview qui permet d'en savoir plus sur les goûts culinaires de notre personnalité de la semaine. Aujourd'hui, Amélie Nothomb pour son roman Pyschopompe. On découvrira son goût de l’enfance ...  Show more

 . 7min 44sec

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Smell Talks - La jeune création en parfumerie
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Devenir parfumeur c’est emprunter un chemin exigeant, de l’apprentissage au côté d’un mentor jusqu’aux premières gammes esquissant l’acquisition d’une signature. Grégoire Balleydier, parfumeur chez DSM-Firmenich, Ugo Charron, parfumeur chez Mane et Leslie Gauthier, parfumeuse ...

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 . 25min 49sec
Smell Talks - Exposer les odeurs, le parfum au musée
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 . 30min 25sec
Smell Talks - Céline Ellena, l'illusion de l'olfaction
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L’odeur pénètre sans façon, ni manière. Notre nez est notre sens le plus sincère, le plus fiable car sans filtre. Mais qu’en faisons-nous au quotidien ? Et le parfumeur ? Pour Céline Ellena, compositrice de parfums indépendante et rédactrice pour Nez, ce dernier est un illusionni ...  Show more

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Ep. 47 | Books about Food!
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