مستثمر في المطاعم: الوصفات السرية وكواليس الن...

‏في هذه الحلقة المميزة من «بودكاست شغلة»، يستضيف صالح العوفي المطوّف هيثم فيرق، الذي أمضى أكثر من 40 عامًا في مهنة الطوافة، عاصر خلالها أجيالًا من الحجاج، وشهد تحولات كبيرة في رحلة خدمة ضيوف الرحمن.نأخذكم في رحلة إلى عالم الطوافة، لنكشف كواليس مهنة ارتبطت بالحج عبر عقود طويلة؛ من ...  Show more

‏في هذه الحلقة من بودكاست شغلة نستضيف سلمان السميري، المهتم بالزي والثقافة السعودية، ليحدثنا عن تاريخ العرضة السعودية وموروثها الحربي منذ عهد الدولة السعودية الأولى، موضحاً الطريقة الصحيحة لمسك السيف وأهمية الركادة والقصائد الحماسية المرتبطة بها. كما يستعرض اللقاء ثقافة لبس الشما ...  Show more

‏

تواصل معانا وشاركنا افكارك

في حلقتنا نغوص في عالم بيزنس المطاعم بكل تفاصيله: الصعوبات اليومية، التحديات الخفية، وأسرار النجاح التي لا يعرفها إلا من خاض التجربة، فعندم ...

‏

أسرار ريادة الأعمال وإزاي تكون رائد أعمال ناجح؟ ​(( الجزء الثاني)) @elkaseeb1 النبضة الثالتة من بودكاست 🎙️ كونسولتو المقدم من عيادة المطاعم كونسولتو أول بودكاست عربي مختص بمجال المطاعم والضيافة هانستضيف فيه متخصصين و رواد أعمال و مؤثرين في عالم صناعة الضيافة وهانتك ...

‏

النبضة العاشرة من بودكاست 🎙️ كونسولتو المقدم من عيادة المطاعم بالإرادة والعزيمة أصبح ماستر شيف وحكم دولي معتمد الشيف ماجد الصباغ رئيس جمعية الطهاة السورية ونائب رئيس جمعية الطهاة الإماراتية يحدثنا فى هذة النبضة عن أسرار مهنة الطهي والمسابقات الدولية وجمعيات الطهاة ودرجات ...