Thierry Marx dévoile le plat qu’il aurait aimé avoir inventé 

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BEST OF - [INTEGRALE DU 24 AOUT] Les auditeurs cuisinent l'été - Laurent Mariotte reçoit Maxime Chattam

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Invité :

- Maxime Chattam, romancier

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 . 1h 5min
Amélie Nothomb sur le grill : la caille aux coings, son plat préféré préparé par sa sœur

Chaque samedi, Laurent Mariotte et ses chroniqueurs passent l'invité sur le grill : une interview qui permet d'en savoir plus sur les goûts culinaires de notre personnalité de la semaine. Aujourd'hui, Amélie Nothomb pour son roman Pyschopompe. On découvrira son goût de l’enfance ...  Show more

 . 7min 44sec

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Ep. 47 | Books about Food!
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All July, we're talking about books all about food! Grab a snack, sit down, and have a listen! Things Mentioned 2018 Newbery Medal: Hello, Universe, written by Erin Entrada Kelly, published by Greenwillow Books, an imprint of HarperCollins PublishersKamila Shamsie Wins Women's P ...  Show more

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66. Alton Brown (Chef, Author) - Easy-Bake Oven/Hard Knock Life
Think Again - a Big Think Podcast

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HABITUDES #107 - Alain Passard
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C'est l’un des chefs plus réputés au monde. Très esthète, bien souvent poète, ALAIN PASSARD brille, depuis une quarantaine d’années, dans les cuisines de l’institution Arpège, rue de Varenne. Depuis une épiphanie en 2001, il s’y concentre sur les légumes, les siens d'ailleurs, pu ...  Show more

 . 32min 22sec
Cheeses and Kenyan herbs
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 . 55min 10sec