اپیزود ۳۵+ (بوفه‌ی مدرسه ۱)

اپیزود ۳۵+ (بوفه‌ی مدرسه ۱)

Up next

اپیزود چهل‌وهفتم: خورش آلواسفناج

خورش آلواسفناج از آن غذاهایی‌ است که بیشتر در خانه‌ها زندگی می‌کند تا در رستوران‌ها؛ خورشی فصلی، خانگی و وابسته به خاطره. غذایی که برای بعضی‌ها طعمی دلنشین و نوستالژیک دارد و برای بعضی دیگر چندان دوست‌داشتنی نیست. در این اپیزود ویکی‌پز سراغ خورشی رفته‌ایم که میان ترش، ملس و شیرین ...  Show more

اپیزود ۳۷+ (خوراکی‌های شب یلدا)

در این اپیزود ویژه، همراه با کاپیتان لطیف خان از عرشه‌ی «کشتی زمان» راهی طولانی‌ترین شب سال می‌شویم؛ شبی که در دل تاریکی، نوید زایش خورشید و بازگشت روشنایی را پنهان کرده است. از آیین‌های کهن و جشن‌های باستانی، تا قصه‌های قدیمی، کرسی‌های گرم، هندوانه‌های شیرین و حافظ‌خوانی‌های خان ...  Show more

Recommended Episodes

گفتگو با نیما قاضی (2) - هم‌بنیان‌گذار علی بابا و منتور اسکیل‌آپ
رادیو کارنکن

دوره تجربه‌محور تولید محتوا و سئو در سایت کارنکن

======

یوتیوب کارنکن | <a href='https://www.instagram.com/karnakon.podcast/ ...

  Show more

علی پور آفریقا
Ehsanoo

این نوشتار و گفتار اول اردیبهشت ۹۸ منتشر شده است: زنگ زدم گفتم: علی آقا سلام! علیخانِ پورآفریقا سلام. شاهین بازیِ مرگ و زندگی داره تو تهرون. می‌خوام بیای... میخوام بلیط هواپیما بگیرم بیای... تو رو سکو هم که باشی، کسی نزدیکِ هیجده‌ی شاهین نمیشه! گفت: مونو یادتونه هنو؟ عامو! گفتم ...  Show more

رفیق‌های مکزیکی
Ehsanoo

پشت چراغ قرمزا از تاکسی در میام، میرم رو کاپوت وایمیسم و دمام میزنم، وقتی یکی کاشتتم تو سرما و نمیاد، وقتی باختیم، وقتی دقیقه هشتاد و پنجِ دوتا جلوییم، وقتی پس فردا موعد کرایه خونست و ندارم، تو سرم دمام میزنم، از منیریه تا تجریش دمام زدم یه بار، تو کلوزه‌ام تنهایی دمام زدم، بارون ...  Show more

الحبر المضاد (٢): الراكب على الجسر
Malo Isem Podcast بودكاست مالو اسم

‏كيف تبني وطناً في الفراغ الشاسع بين الشرق والغرب؟في الحلقة الثانية من "الحبر المضاد"، نلتقي بأمين الريحاني: مفكر وشاعر عربي يقف في قلب حداثة نيويورك الصاخبة. لكن رحلة عودته إلى الشرق تضعه في مساحة غير موجودة على أي خريطة، معلقاً بين عالمين. فهو غربي جداً بالنسبة للوطن الذي تركه، ...  Show more