Festive Date and Irish Coffee Crispies

Grilled bacon chop on toast with fermented red cabbage, beetroot and apple, mustard and dill, gherkin sourcreamFermented red cabbage with beetroot and apple 500g red cabbage, roots removed and finely shredded 1 large beetroot, peeled and coarsely grated 2 eating apples, coarsely ...  عرض المزيد

Sausage pancakes with cranberry sauce, chipotle cream and chestnut crumb Sausage Pancakes 150g plain flour ½ teaspoon baking soda ½ teaspoon baking powder 1 egg 175ml buttermilk ½ teaspoon salt Freshly ground black pepper 2 shallots, finely chopped 1 tablespoon oil plus more for ...  عرض المزيد

We'll say it: late summer is peak pie season. And August's Bake Club recipe - for Shilpa's cardamom-laced Peach-Blueberry Crumb Pie ...

Dans l'épisode précédent, je vous parle des commandements de la nouvelle cuisine, un vent de fraicheur et de modernité soufflant sur la gastronomie française dans les années 70. Les chefs, habituellement derrière les fourneaux, deviennent de véritables stars. Grâce à leur travail ...  عرض المزيد

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Qingtuan ,which literally means green bulb ,was (originally )  an offering for  ancestors during QingMing . As 他和 custom of worshiping ancestors , has weakened  with time ,it is now  regard as a favored  spring outing (snack ) , especially popular among people in south of (yangzi ...  عرض المزيد