Jambon cru ou jambon blanc, lequel fait-il le...

Oui… un peu, mais pas au point de “brûler les graisses” comme on l’entend dans les promesses marketing.D’abord, qu’est-ce qui pourrait faire “brûler” les graisses ?Le thé vert contient surtout deux molécules intéressantes :la caféinedes catéchines (dont l’EGCG)Ces composés peuven ...  Show more

On parle souvent des “trous de mémoire” comme d’un simple oubli : un nom qu’on ne retrouve pas, une idée qu’on perd. Mais l’analyse approfondie d’environ 80 études publiée dans Trends in Cognitive Sciences met en lumière un phénomène plus surprenant : le vide mental (mind blankin ...  Show more

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