Coconut rice pudding, poached and caramelized...

Recipe Lemon Crunch Pie with blueberriesBase 200g oaty or digestive biscuits 75g butter Crush the biscuits to a fine crumb either in a food processor or place in a bag and bash with a rolling pin. Melt the butter and mix with the crumbs. Line a 20cm springform cake tin or 6 indiv ...  Show more

Shepherd Pie Jackets with fennel and feta salad Shepherd Pie Jackets 4 large baker potatoes, scrubbed 250g lamb mince 1 tablespoon oil 1 onion, finely chopped 2 cloves garlic 1 stick celery, finely chopped 1 small tin chopped tomatoes 1 tablespoon tomato puree 250ml beef stock 1 ...  Show more

We'll say it: late summer is peak pie season. And August's Bake Club recipe - for Shilpa's cardamom-laced Peach-Blueberry Crumb Pie ...

Dans l'épisode précédent, je vous parle des commandements de la nouvelle cuisine, un vent de fraicheur et de modernité soufflant sur la gastronomie française dans les années 70. Les chefs, habituellement derrière les fourneaux, deviennent de véritables stars. Grâce à leur travail ...  Show more

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Qingtuan ,which literally means green bulb ,was (originally ) an offering for ancestors during QingMing . As 他和 custom of worshiping ancestors , has weakened with time ,it is now regard as a favored spring outing (snack ) , especially popular among people in south of (yangzi) riv ...  Show more