الرحّالة كسكسو

الرحّالة كسكسو

Up next

اشمعنى البيك؟ 🍗

‏في شهر رمضان، نعيد مشاركة حلقات من أرشيف بودكاست «مهضوم» معكم.. وكل عام وأنتم بخير!نتساءل في هذه الحلقة عن سرّ شعبية مطعم «البيك» الكبيرة، خصوصًا في دول خليجية تُتاح فيها خيارات أخرى لا تُحصى ونتعرّف إلى قصّته من البداية. هذه الحلقة من تقديم وإنتاج جنى قزّاز، وبحث روان نخلة، وتح ...  Show more

سمبوسك/ة؟

‏في شهر رمضان، نعيد مشاركة حلقات من أرشيف بودكاست «مهضوم» معكم.. وكل عام وأنتم بخير!نزور في هذه الحلقة السؤال الرمضاني الأكثر جدلاً على تويتر: اسمها سمبوسك أم سمبوسة؟ لنكشف الغطاء عن الأسماء العديدة الأخرى لهذه الأكلة المنتشرة في مختلف بقاع الأرض، ونتساءل مع الشيف وفنان الطعام ال ...  Show more

Recommended Episodes

المتمرّد الأمازيغي
Dom Tak | دُمْ تَكْ

‏انضمّوا إلى عضويّة صوت بلس لسماع حلقات دم تك حصريًّا قبل موعد نشرها sowt.com/plusنزور الجزائر لنتعرّف إلى معطوب لونّاس، أو "المتمرّد" كما لقّب نفسه في سيرته الذاتية، وهي مدخل لأحداث حافلة قاوم فيها بموسيقاه تحت ما عُرف بالعشريّة السوداء.نص أميرة إيمولودان، تحرير وتقديم رنا داود، ...  Show more

حلقة خاصة من محرّرات صوت
Dom Tak | دُمْ تَكْ

‏ندعوكم إلى أحد اجتماعاتنا الداخلية في صوت لتتعرّفوا على أحدث برامجنا. انضمّوا إلى حوارنا المفتوح وشاركونا آراءكم عبر منصات التواصل الاجتماعي.تعرّفوا إلى أحدث برامج صوت التي تمحور حولها نقاش المحرّرات بالبحث عنها على تطبيق البودكاست الذي تستخدمونه، أو بالضغط على الروابط التالية: ...  Show more

بريد المستمعين
Dom Tak | دُمْ تَكْ

‏في هذه الحلقة الاستثنائيّة من دم تك، رح نسمّعكم بريد البرنامج الصوتي. بعض المستمعين لبّوا طلبنا وشاركونا آراءهم ومشاعرهم المرتبطة بدم تك. هذه حلقة منكم وعنكم.إعداد وتقديم رنا داود بمساهمة من مرام النبالي وجنى قزاز، وإخراج صوتي تيسير قبّاني.أغنية البودكاست: لمّا بدا يتثنى، شيرين ...  Show more