E83 Le guide Michelin est-il devenu obsolète ?

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E196 En France, le nucléaire à tout prix ?

La France est l'un des pays au monde produisant le plus d'électricité grâce aux centrales nucléaires. Cela découle d'une volonté historique d'indépendance énergétique, l'Hexagone ne disposant pas de ressources fossiles tels que le gaz et le charbon. Si pendant quelques années, le ...  Show more

E195 L'égalité en France, une illusion ?

La France se présente souvent comme un pays d'égalité. La Révolution de 1789 a aboli les privilèges, la devise nationale est "Liberté, égalité, fraternité", et l'école publique est gratuite pour tous. Sur le papier, tout le monde a sa chance. Dans cet épisode, Ingrid s'intéresse ...  Show more

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Guide Michelin (Michelin Guide)
Learn French with daily podcasts

Texte:
L'édition 2022 du Guide Michelin sera lancée mardi, les organisateurs souhaitant célébrer la diversité de la cuisine française et sa résilience après deux années difficiles.

Traduction:
The 2022 edition of the Michelin Guide will launch on Tuesday, with organi ...
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Much Ado About Michelin
The Food Chain

For many chefs winning a Michelin star, or two or three, is often considered the pinnacle of their career. It could put them on the path to money and fame. But some critics claim not all stars are equal- and in an industry where receiving one could mean the difference between pro ...  Show more

10. Michelin Stars (Replay)
The Economics of Everyday Things

Only the finest restaurants have a chance to bask in their glow. Sometimes, it’s a bit too bright. Zachary Crockett squints at the menu.

 

<ul><li>SOURCES:<ul><li>Nick Kokonas, founder and co-owner o ...  Show more

Quelques femmes (A handful of women)
Learn French with daily podcasts

Le Guide Michelin a dévoilé lundi sa liste annuelle des meilleurs restaurants français, louant le "dynamisme culturel" d'une nouvelle génération de chefs, bien qu'honorant encore une fois seulement quelques femmes.


Traduction :

The Michelin Guide unveiled ...

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