هل التفكير الزائد علامة وعي... أو استنزاف صامت لطاقتك؟ في هذه الحلقة، تستضيف البودكاست المدرّبة والكوتش نسرين الشامي، المتخصصة في تطوير بيئة العمل منذ خمسة عشر عاماً، لنفتح ملف التفكير الزائد من زاوية مختلفة: متى يكون التفكير تحليلاً ذكياً، ومتى يتحوّل إلى دور ضحية نخدع به أنفسن ...عرض المزيد
بين الطب والجمال الحقيقة الكاملة عن جراحة التجميل - ج٢
في الجزء الثاني من هذا اللقاء مع د. عبدالله درويش، استشاري جراحة التجميل والترميم، ننتقل من قصص غرف العمليات إلى القرارات التي تُتخذ قبل العملية. نتحدث عن كيفية تقييم الحالة قبل أي إجراء، ولماذا لا يختار المريض العملية بنفسه، بل يحددها التشخيص الطبي والفحص الدقيق. كما يناقش د. ع ...عرض المزيد
ماذا يخطر في بالكم عندما تفكرون بالمطبخ الأردني؟ ربما المنسف؟ ضيفنا لليوم معن عباسي، صاحب مطعم قدرة ومنسف. شغف معن بالطعام لا يبدأ ولا ينتهي بالمطبخ الأردني والوصفات العربية الكلاسيكية، فهو يحب الطبخ ويُتقنه، كما يُعد الطعام ويجرّب وصفات جديدة لأصدقائه وأحبته على الدوام. في حلقة ...عرض المزيد
منى موصلي:أحد أشهر الطهاة في العالم العربي درست فنون الطبخ في سويسرا وإضافة لفنون الطبخ تعلمت اتيكيت العمل الفندقي وقواعد فنون الطبخ الشرقي و قد شاركت كعضو لجنة تحكيم النسخة العربية من برنامج توب شيف.سولفنا مع منى عن طفولتها وبدايتها في مجال الطبخ، وتكلمنا عن أنواع المطابخ والاك ...عرض المزيد
ي الحلقة الأخيرة من الموسم الأوّل من "٧ بهارات"، ندخل معكم على مطبخ جيجي، والدة سيرين، حتّى تحكي لنا، كيف صنعت نساء عائلتها الكعك استعداداً العيد، وما الأحاديث والأخبار التي اشتاقت لتبادلها معهن عند إعداد المعمول في المطبخ؟ See omnystudio.com/listener for privacy information. Ho ...عرض المزيد
النهاردة قررنا نتكلم عن اللبس... بدأنا من أول لبسنا وإحنا أطفال لحد ما كبرنا وبقينا نختار لبسنا لوحدنا، إيه اللي كنا شايفينه شيك وإحنا صغيرين وطلع مصيبة؟ وإيه الموضة اللي ما فهمنهاش لحد دلوقتي؟كبرني بودكاست كوميدي لريم نبيل وبولا صامويل من إنتاج ذا بوتكاست بروداكشنز. الحلقة بتنز ...عرض المزيد