«««««🍷میبهـا»»»»»غزل نمره ۴۵۴مفاعیلن مفاعیلن مفاعیلن مفاعیلن ز کوی يار میآيد نسيم باد نوروزی از اين باد ار مدد خواهی چراغ دل برافروزی چو گل گر خردهای داری خدا را صرف عشرت کن که قارون را غلطها داد سودای زراندوزی ز جام گل دگر بلبل چنان مست می لعل است که زد بر چرخ فيروزه صفير ت ...Show more
ای که دایم به خویش مغروری ۴۵۳
«««««🍷میبهـا»»»»»غزل نمره ۴۵۳فاعلاتن مفاعلن فعلن ای که دايم به خويش مغروری گر تو را عشق نيست معذوری گرد ديوانگان عشق مگرد که به عقل عقيله مشهوری مستی عشق نيست در سر تو رو که تو مست آب انگوری روی زرد است و آه دردآلود عاشقان را دوای رنجوری بگذر از نام و ننگ خود حافظ ساغر می طلب ک ...Show more
یکی از قدیمیترین و خوشمزهترین خوراکهای ایرانی، کوفته است. شکل گرد و مدور کوفته و جایزهی وسط این غذا یکی از ویژگیهای آن است که از باقی غذاها متمایزش میکند و هر فرد سیری را هم به هوس میاندازد. از گذشتههای دور این غذا تبدیل به یکی از غذاهای مناسبتی در ایران شده که در مراسم ...Show more
نذری دادن به شکل امروزی، از دوره شاه عباس صفوی در ایران رواج پیدا کردهاست و تعدادی از خوراکیها به غذای رایج برای نذری دادن تبدیل شدند. شله زرد یکی از این خوراکهاست که ساختن آن مراسم و آداب خاص خود را دارد. جذابیت بصری کاسههای شله زرد، گاهی پیامرسان محبت افراد به یکدیگر هستند ...Show more
در این اپیزود میخوایم از داستانهای ارواح ژاپنی یا همون کوایدان صحبت کنیم و طی سه داستان ببینیم فرهنگ ژاپنی با مرگ و سرنوشت ارواح بعد از اون چه برخوردی داره.این سه داستان اینها هستند:مردی که نمیخواست بمیره جیکینینکی هویچی گوش بریدهـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ...Show more
در این اپیزود ویکیپز، به سراغ یک غذای بهاری رفتیم. اواخر بهار، زمانی که گرما غلبهی بیشتری بر بادهای بهاری دارد، برگهای انگور در جوانترین حالت خودشان قرار میگیرند و همین، آنها را به گزینهی مناسبی برای پختن این غذای لذیذ، یعنی دلمه تبدیل میکند. غذاهای پیچیدهشده در سبزیجات ...Show more